Les bâtiments-machines (en Occitanie)

Wienin, Michel

doi:10.4000/pds.3374

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“…Les grottes 23 Non loin de là, près de Saint-Rome-de-Dolan, la Fontaine des Fonts est un autre exemple dont la toponymie est assez explicite. À cet endroit se trouvent une petite grotte (située à la base d'un promontoire rocheux d'où suinte l'eau par infiltration) (fig.…”

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“…Plusieurs centres importants d'activité drapière se développent autour de Marvejols, Langogne, Pont-de-Montvert, Villefort, Le Malzieu… c'est-à-dire sur les berges de la Colagne, de l'Allier, du Tarn, du Lot ou de la Truyère ; ils correspondent aux cours d'eau les plus importants, les plus réguliers et surtout aux zones de berges aménageables. Mende devient alors le lieu central du Gévaudan où se gère prioritairement le commerce du textile18 .Dès le début du XVI e siècle et jusqu'au XVIII e siècle, Marvejols, ville royale, ne dénombre pas moins de huit moulins19 uniquement sur le cours de son béal central : Pineton, l'Horte, la Trivalle, le Piquet-Trabuts, le Cîme du Barry, le Colombet, les Quatre Rodes et la Brugerette. Certains sont convertis en manufactures comme d'autres moulins, implantés sur les autres cours d'eau de la ville : Le Lignon, le Granier, la Goutelle, Pontpessils... De grandes familles investissent dans ces manufactures et, grâce à l'évolution des techniques, notamment avec la mécanisation, la ville produit, au XIX e siècle, près de 70 % du fil et du tissu du Gévaudan.…”

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“…'usine de filage comporte six étages dont trois d'ateliers21 . Le rez-de-chaussée est réservé au cardage ; au premier étage se trouvent les séchoirs, batteuses et mule-jenny, ainsi qu'au troisième étage.…”

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Lozère, « pays des sources »

Fock-Chow-Tho¹

2023

pds

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Surnommé « pays des sources », le département de la Lozère est souvent comparé à un château d'eau. À la Révolution, le département a d'ailleurs failli s'appeler « Sources » lorsqu'il a fallu lui choisir un nom. Si quatre rivières, l'Allier, le Tarn, le Lot et le Gard, y prennent leur source, près de 437 cours d'eau parcourent la Lozère sur environ 6 700 km linéaires sans qu'aucun d'entre eux ne provienne d'un département voisin. La Lozère alimente, de ce fait, trois bassins versants : le bassin de la Loire, avec l'Allier et le Chapeauroux ; le bassin de la Garonne avec le Lot, le Tarn et la Truyère ; le bassin du Rhône et la Méditerranée avec les Gardons cévenols qui deviennent le Gard, le Chassezac et l'Altier.Si l'eau émerge partout du sol, elle arrive aussi du ciel et frappe régulièrement les Cévennes, causant des catastrophes naturelles lors des fameux épisodes cévenols. Violente et destructrice, l'eau doit alors être gérée afin de faciliter son évacuation. À l'inverse, sur les Causses, il est plus que nécessaire de la retenir, car elle s'infiltre irrémédiablement dans le sol. L'eau est, sur ce territoire, un bien précieux qu'il ne faut pas laisser filer, indispensable à la survie des hommes et des bêtes.La présence de nombreux moulins sur tous les cours d'eau, même les plus petits, en témoigne. Et son utilisation se développe au cours de l'ère industrielle de manière décuplée. D'une activité de mouture traditionnelle, certains moulins ont été transformés en moulin à foulons et permettent de développer, au XIX e siècle, les activités de filature à grande échelle ; ainsi l'eau a-t-elle contribué au développement économique du Gévaudan, puis de la Lozère.Aborder la question de l'eau sur un territoire de moyenne montagne, où cet élément est omniprésent, reste complexe. En effet, à la fois bénéfique et violente, l'eau a dû être gérée. Les savoir-faire des hommes ont été employés, au fil des siècles, avec cette finalité : la conserver pour l'usage des hommes et des animaux, la drainer, la canaliser, la retenir ou au contraire l'aider à s'évacuer... Circonstances multiples face à des • • • Lozère, « pays des sources »

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