Abstract:Listeria monocytogenes, es una bacteria saprófita, ampliamente distribuida en el ambiente y, por su gran capacidad de sobrevivir en temperaturas o pH extremos, capaz de contaminar una amplia variedad de comidas y bebidas. La infección por Listeria monocytogenes produce normalmente síntomas leves y autolimitados en la población general sana, aunque ha sido responsable de grandes brotes alimentarios con importantes consecuencias sociosanitarias. Se presenta caso de paciente recién nacido, producto de parto extra… Show more
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