Long-term effects of fishing on physiological performance of the Manila clam (<i>Ruditapes philippinarum</i>) in the Lagoon of Venice

Abstract

SUMMARY: The Manila clam (Ruditapes philippinarum)is an important economic resource for fisheries in the Lagoon of Venice, where this species is fished and farmed. With the aim of evaluating possible fishing-induced long-term effects undergone by clam populations subjected to fishing efforts, physiological biomarkers were measured at organism level (clearance and respiration rates, scope for growth and survival-in-air test). Clams were collected on a seasonal basis from sites characterized by various fishing management practices: a free fishing area at S. Angelo and an area licensed for clam farming at Chioggia, where a non-fishing sub-area was established. R. philippinarum collected at S. Angelo generally showed reduced filtering activity and higher oxygen consumption, revealing general worsening in clam well-being in comparison with individuals from both Chioggia areas. This condition, resulting in lower standardized scope for growth values, may be explained by both environmental and fishing effort differences. Comparing Chioggia samples, better physiological performances were exhibited by clams from the non-fishing area, though no significant differences were observed. In winter, the survival-in-air test revealed the detrimental effects of fishing on clams, whereas in the other seasons this response generally seemed to be mostly related to other exogenous and endogenous factors. Although differences among sites and seasons were always statistically significant, all physiological parameters indicate the great tolerance of R. philippinarum to changing environmental conditions. Keywords: Ruditapes philippinarum, Lagoon of Venice, physiological responses, scope for growth, fishing impact, clam culture.RESUMEN: Efectos a largo plazo de la pesca en el rendimiento fisiológico de la almeja de Manila Ruditapes philippinaRum en la laguna de Venecia. -La almeja Ruditapes philippinarum representa un recurso económico importante para la pesca en la laguna de Venecia, donde esta especie se pesca y se cría. Para evaluar los posibles efectos a largo plazo sufridos por las poblaciones de almejas expuestas al esfuerzo de pesca, se han medido algunos marcadores fisiológicos a nivel de los organismos (tasa de aclarado, tasa de respiración, energía disponible para el crecimiento y supervivencia en pruebas fuera del agua). Las almejas se recolectaron estacionalmente en lugares caracterizados por varias prácticas de gestión de la pesca: un área de pesca libre en S.Angelo y un área autorizada para la crianza de almejas en Chioggia, donde se puso una sub-área no usada para la pesca. R. philippinarum recogida en S. Angelo generalmente ha mostrado una actividad de filtración reducida y una consumición de oxígeno más alta, entonces hubo un empeoramiento en el bienestar de las almejas en comparación con los individuos de ambas área de Chioggia. Esta condición, que resulta en valores más bajos en la energía disponible para el crecimiento estandarizada, puede ser explicado por las diferencias ambientales y de la pesca. Confrontando las mue...