Los fosfitos como alternativa para el manejo de problemas fitopatológicos

Abstract

Resumen. Los fosfitos son compuestos deriva-dos del ácido fosforoso empleados como alternativa para el control de organismos fitoparásitos y su eficacia se ha probado contra protozoarios, oomycetes, hongos, bacterias y nematodos; sin embargo, en comparación con los fungicidas convencionales sintetizados, generalmente son menos eficaces para disminuir el daño por fitopatógenos. El ion fosfito es fácilmente transportado en las plantas vía xilema y floema, por lo que se ha utilizado en aplicación foliar, baño a la raíz y cuello de la planta, inyección al tronco, a través de riego por goteo mezclado en la solución nutritiva en hidroponía, tratamiento a semilla, aplicación aérea en bajo volumen o como tratamiento en inmersión de semillas y frutos. Los Abstract. Phosphites are compounds derived from phosphorous acid used as an alternative for the control of phytoparasitic organisms and their effectiveness has been tested against protozoa, oomycetes, fungi, bacteria and nematodes; however, compared to conventional synthesized fungicides, phosphites are generally less effective at reducing damage by phytopathogens. The phosphite ion is easily transported in the plants via xylem and phloem, so it has been used in foliar application, drench of plant root and neck, injection trunk, through drip irrigation mixed in the nutrient solution in hydroponics, seed treatment, aerial application in low volume, or as treatment in immersion of seeds and fruits. The mechanisms of action involved in the prophylactic effects of phosphites are diverse and include the stimulation of biochemical and structural defense mechanisms in plants and direct action that restricts the growth, development and reproduction of phytopathogenic organisms. Phosphites as alternative for the management of phytopathological problems

Produtos Alternativos para o Controlo de Doenças das Plantas

“…Para além do efeito direto sobre os agentes patogénicos, a aplicação de fosfitos parece também induzir algumas respostas de defesa das plantas, nomeadamente, proteínas de defesa como as proteínas PR (proteínas relacionadas com a patogenicidade), fitoalexinas, inibidores de hidrolases dos agentes patogénicos, produção de pectinas e lenhificação dos tecidos foliares [1]. Plantas de cacau (Theobroma cacao) tratadas com fosfito de potássio e inoculadas com Verticillium dahliae apresentaram um aumento na atividade das peroxidases [23].…”

“…A utilização criteriosa dos pesticidas e a promoção da proteção integrada das culturas é o caminho para uma agricultura mais sustentável. Uma alternativa aos pesticidas são os minerais inorgânicos, como os fosfitos e os silicatos, de custos reduzidos e considerados seguros para os seres humanos e para o ambiente por possuírem baixa toxicidade [1,2]. Estes compostos são também nutrientes minerais que, per se, promovem o crescimento e a produção vegetal, reduzindo o uso de fertilizantes.…”

“…Embora as plantas não tenham capacidade de absorver diretamente os fosfitos, estes ao serem oxidados a fosfatos pelas bactérias do solo, são absorvidos pelo sistema radicular das plantas como nutrientes [4]. Os fosfitos podem ainda ter uma ação tóxica direta sobre os microrganismos patogénicos [1,3,5] e/ou induzir as respostas de defesa da planta [1,6,7]. Estes minerais são transportados pelos tecidos condutores, tanto pelo floema como pelo xilema.…”

“…Estes minerais são transportados pelos tecidos condutores, tanto pelo floema como pelo xilema. Devido a esta característica, podem ser aplicados por pulverização foliar e ser transportados para as raízes para o controlo de microrganismos patogénicos do solo; ou, se aplicados nas raízes, controlarem os agentes patogénicos da parte aérea [1,5]. Diversos trabalhos de investigação têm mostrado a eficácia dos fosfitos no controlo de importantes doenças provocadas por fungos (ex., a antracnose e o mofo branco da soja ou a cercosporiose em cafeeiro) e por bactérias (ex., "o fogo bacteriano" na macieira) [8][9][10][11] (Tabela 1).…”

Natural Biostimulants Elicit Plant Immune System in an Integrated Management Strategy of the Postharvest Green Mold of Orange Fruits Incited by Penicillium digitatum

“…The special place held by potassium phosphites in agriculture is mainly related to their effectiveness in plant disease management (Yáñez-Juárez et al, 2018), which is realized by a mode of action that can be considered the result of a combined biostimulant and biocide action (Gómez-Merino and Trejo-Téllez, 2015). Within this framework, studies on potassium phosphites described the effectiveness of these systemic products in the control of plant diseases incited by several soil-and air-borne fungal and oomycete pathogens, including Alternaria alternata pv.…”