Blay Pueyo C. ¿Podemos integrar la atención nutricional en los distintos niveles asistenciales? Refl exiones desde la cronicidad y la complejidad clínica. Nutr Hosp 2017;34(Supl.
AbstractNowadays, chronicity is the leitmotiv in all healthcare systems. Consequently, multimorbidity and the management of complex care needs become a critical challenge in modern welfare societies. Professionals and other agents' diffi culties to identify and satisfy healthcare related needs of these patients is especially signifi cant in a 5% of the population. This has an enormous impact not only from a clinical perspective, but also in terms of the resilience of public health care systems. In this context, nutritional status plays an outstanding role as a health indicator and also as a determinant vector of morbidity and mortality. However, improvement possibilities regarding the evolution of epidemiological knowledge and the implementation of person-centered attention models are still vast. The management of malnutrition related to complex chronic conditions is not limited to the profi le of the patient's conditions, since the explanatory role of social factors, which become key to clinical management, is crucial. As a result of the above, integrated and person-centered approaches, where nutritional factors often play an important role, are required to provide care to the most vulnerable patients within our settings. Therefore, collaborative work appears as one of the keys to success.¿Podemos integrar la atención nutricional en los distintos niveles asistenciales? Refl exiones desde la cronicidad y la complejidad clínica
ResumenEn los tiempos actuales, en los que la cronicidad es el argumento casi hegemónico de los sistemas de salud, la multimorbilidad y la gestión asistencial de las necesidades complejas aparecen como retos prioritarios de las sociedades del bienestar. En un 5% de la población la difi cultad de los profesionales y de los agentes para identifi car y responder a lo que estos pacientes necesitan -en términos de salud-es especialmente signifi cativa. Ello conlleva un impacto muy relevante no solo desde el punto de vista clínico, sino también en cuanto a la resiliencia de los sistemas públicos de atención a las personas. En este contexto, las condiciones nutricionales tienen un papel destacado como marcador del estado de salud y como vector determinante de la morbimortalidad. A pesar de ello, los márgenes de mejora en la generación de conocimiento epidemiológico y en la aplicación de modelos de atención centrados en la persona son aún magnífi cos. La gestión de la desnutrición relacionada con las condiciones de cronicidad compleja va más allá del simple perfi l de las enfermedades que la persona padece. Así, los condicionantes sociales tienen un rol explicativo central y constituyen una palanca prioritaria de la gestión clínica. Por todas estas consideraciones, los enfoques de atención integral, integrada y centrada en la persona, son los que mejor van a permitir atender a los pacientes más vulnerables de nuestro en...