2017
DOI: 10.28928/revistaiztapalapa/832017/aot2/hernandezcorderoa
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Los mercados públicos: espacios urbanos en disputa

Abstract: Resumen1El objetivo del artículo es examinar las transformaciones de los mercados públicos y los conflictos involucrados. El análisis se realiza tomando como referencia los mercados La Boqueria y Santa Catalina, ambos en la ciudad de Barcelona. El trabajo se fundamenta en los conceptos: gentrificación, turistificación y conflicto urbano. La metodología combina observaciones y la consulta de información secundaria. Los resultados apuntan a que los mercados estudiados experimentan profundos procesos de cambio a … Show more

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“…In the European context, institutional actors, particularly national and local authorities, have often been portrayed as the culprits who exclude traders by organizing their eviction and relocation (Gonzalez and Waley, 2013; Hernández Cordero, 2017). However, norms and discourses within markets and among traders themselves have also been seen to produce exclusionary boundaries along ethnic and social lines.…”
Section: Mechanisms Of Inclusion and Exclusion In Marketplacesmentioning
confidence: 99%
“…In the European context, institutional actors, particularly national and local authorities, have often been portrayed as the culprits who exclude traders by organizing their eviction and relocation (Gonzalez and Waley, 2013; Hernández Cordero, 2017). However, norms and discourses within markets and among traders themselves have also been seen to produce exclusionary boundaries along ethnic and social lines.…”
Section: Mechanisms Of Inclusion and Exclusion In Marketplacesmentioning
confidence: 99%
“…La importancia de los mercados tradicionales es minimizada a su valor como mercancía u objeto de intercambio en círculos ajenos a los originales. En tanto objeto de consumo turístico (que estigmatiza e invisibiliza el "hombre lento" y sus saberes), pasteuriza lo "tradicional", esta vez por fuera del ámbito del patrimonio-territorial, de la memoria colectiva o popular, intensificando los usos territoriales turísticos alrededor del proprio mercado o su gourmetización, tal y como ya está ocurriendo en el contexto latinoamericano (Hernández-Cordero, 2017;Salinas y Cordero, 2021;Costa et. al., 2022).…”
Section: Mercados Tradicionales Mediados Por El Uso Turístico Del Ter...unclassified
“…Este desinvestimento é temporal, por se estender no tempo, mas também é económico e urbanístico, porque inclui a ausência de obras de reabilitação que permitissem a reabilitação destes espaços comerciais. A relevância desta falta de investimento para o declínio dos mercados foi particularmente evidente porque coincidiu temporalmente com uma aceleração dos processos inovatórios no sector comercial, quer através do aparecimento e disseminação de novos formatos comerciais (Cachinho & Barata-Salgueiro, 2016) e consequente alteração nos padrões de consumo (Cordero & Eneva, 2017), quer através da reestruturação das estruturas hierárquicas de comércio até então vigentes (Karrholm, 2012). É por via do reconhecimento do prévio desinvestimento nos mercados tradicionais de comércio -públicos na sua gênese -que González & Waley (2013), na sua análise da evolução dos mercados no Reino Unido, assumiram Pedro Porfírio Coutinho Guimarães que a atual transformação destes espaços comerciais estava a ocorrer no interior das fronteiras do que se pode considerar como gentrificação.…”
Section: A Reabilitação Dos Mercados à Luz Da Teoria Da Gentrificaçãounclassified