Los pequeños cafeticultores de Chiapas. Organización y resistencia frente al mercado

Zepeda, Manuel Garza

doi:10.20983/noesis.2017.1.8

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“…Se encontró que los investigadores SNII tienen baja presencia en redes sociales y su divulgación es casi nula. Por su parte, los integrantes de la SOMEDICYT tienen más presencia en redes sociales, pero con poca divulgación (Garza-Almanza, 2017). No se tomaron en cuenta los resultados de la NASW, por tratarse de divulgadores del contexto estadounidense…”

Section: Eje De Clasificaciónunclassified

Horizontes de la transformación digital

2023

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La irrupción de la tecnología digital en casi todos los ámbitos empresariales, institucionales, organizacionales y personales está provocando, desde hace setenta años, la transformación continua e irreversible de la sociedad. Las formas de trabajar, estudiar, hacer negocio, ser ciudadano, divertirse, estar en contacto con las amistades y los seres queridos, realizar política, etcétera, han cambiado tanto que no es exagerado decir que las generaciones más jóvenes viven un mundo distinto al de sus generaciones predecesoras. En gran medida, ese cambio radical se debe a la continua y silenciosa transformación digital.

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Section: Eje De Clasificaciónunclassified

Horizontes de la transformación digital

2023

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Capital social en organizaciones cafetaleras de dos regiones de la zona centro de Veracruz, México

Sánchez

Nava-Tablada

2019

SyA

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El objetivo del estudio fue analizar el nivel de capital social en dos organizaciones cafetaleras de la zona centro de Veracruz, México, para valorar en qué medida las actividades grupales implementadas contribuyen a superar la crisis del sector. Se aplicaron 41 cuestionarios a los socios y dos entrevistas semiestructuradas a los dirigentes de las organizaciones. El capital social existe en ambas organizaciones, sin embargo, éste no se presenta en el mismo nivel. La organización de la región de Coatepec tiene un bajo grado de capital social, producto de los escasos niveles de confianza, reciprocidad, cooperación y participación; lo cual se refleja en cohesión débil, redes y alianzas poco densas. La organización de la región de Huatusco presenta un alto grado de capital social, expresado en mayores niveles de confianza, solidaridad, cooperación, participación y redes consolidadas que fortalecen sus capacidades para realizar acciones colectivas en beneficio de sus miembros. El concepto de capital social es útil para comprender el papel de las organizaciones cafetaleras en la generación de actividades grupales. Se concluye que un alto nivel de los elementos que conforman el capital social es una condición necesaria pero no suficiente para enfrentar con éxito la crisis cafetalera.

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Análisis bioinformático de las rutas pks y fas en plantas y uso de inductores exógenos sobre la producción de acetogeninas en guanábana cultivada in vitro

Sánchez-Ramos

Carrillo-Landell

Cruz-Jiménez

et al. 2019

JBEB

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Goals. To analyze the effect on the production of acetogenins of Annona muricata cultivated in vitro by means of Temporary Immersion Bioreactors (BITs) promoted by the use of exogenous inducers proposed from a bioinformatic analysis. Methodology. A bioinformatic analysis was carried out at the KEGG site of the metabolic pathways of polyketide synthetase (PKS) and fatty acid synthetase (FAS) plants from which acetogenins are derived. Five treatments were performed in the BITs with soursop explants; 1) BAP, 2) BAP + AAs 3) BAP + AAs + Putrescine, 4) BAP + IAA and 5) BAP + IAA + Citrate. BAP and IAA are plant hormones, AAs is a mixture of three ketogenic amino acids, Putrescine and Citrate are inducers of PKS and FAS. Contribution. The cultivation of soursop explants was monitored using BITs of the 5 treatments for 8 weeks without apparent contamination. Sprout observation started from week 6 in treatment 1 and 2 but not in 3 over 8 weeks, with putrescine being more than an inducer a stress factor for the explant as they became necrotic. Treatments 4 and 5 were only monitored until the third week and no information on sprouting was collected. Differences in the profile of acetogenins by HPLC-PDA were observed between soursop leaves to ex vitro and in vitro and between treatments 1, 2 and 3.

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Los pequeños cafeticultores de Chiapas. Organización y resistencia frente al mercado

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