1 Bem-estar de poedeiras e a osteoporose Welfare of laying hens and osteoporosis Bien estar de gallinas ponedoras y la osteoporosis Resumo O objetivo desse trabalho foi revisar os aspectos relacionados com o comportamento natural das aves, o estresse sofrido quando submetidas ao confinamento, a importância do estudo da densidade mineral óssea e o entendimento das causas da osteoporose e medidas cabíveis a serem adotadas para atenuar a severidade desta doença e contribuir para o bem-estar animal. Portanto, vê-se a importância de pesquisas na área de mineralização óssea, adaptações ao ambiente e dietas com níveis adequados cálcio, vitamina D e fósforo para manutenção da qualidade do tecido ósseo das aves. Palavras-chave: Comportamento; Densitometria óssea; Produção avícola; Estresse.
AbstractThe objective of this review aspects concerned with the natural behavior of birds, the stress suffered when subjected to confinement, the importance of the study of the mineral bone density and the understanding of the causes of osteoporosis and appropriate measures to be taken to mitigate the severity of this disease and contribute to animal welfare. Therefore, the importance of research in the area of bone mineralization, adaptations to the environment and diets with adequate levels of calcium, vitamin D and phosphorus for maintenance of the quality of the bone tissue of birds is seen.
ResumenEl objetivo de esta revisión bibliográfica fue revisar aspectos relacionados con el comportamiento natural de las aves, el estrés sufrido al estar encerrados, la importancia del estudio de la densidad mineral ósea y la comprensión de las causas de la osteoporosis y las medidas apropiadas para tomar mitigar la gravedad de esta enfermedad y contribuir al bienestar animal. Por lo tanto, se ve la importancia de la investigación en el área de mineralización ósea, adaptaciones al medio ambiente y dietas con niveles adecuados de calcio, vitamina D y fósforo para el mantenimiento de la calidad del tejido óseo de las aves.