ARTICLE
Matériels et méthodes
Recueil des paramètres anthropométriques et échantillons de sang et de cordon ombilicalLes 90 parturientes, sans pathologie, ont donné naissance par césarienne programmée à 90 nouveau-nés à terme bien portants. Lors de la césarienne, au niveau du cordon ombilical ont été prélevés du sang veineux ainsi que 4 à 5 cm de cordon. Divers paramètres ont été relevés chez le bébé (poids, périmètre crânien...).
Analyse du sang et des tissus du cordonAprès prélèvement, les échantillons biologiques ont été conservés à + 4 °C jusqu'à analyse. La veine et les deux artères du cordon ont été isolées, rincées avec une solution de NaCl (0,9 %), puis broyées dans un mélange chloroforme/méthanol (2/1 ; v/v) pour en extraire les lipides. Le plasma et les globules rouges du sang ombilical ont été séparés, les lipides en ont été extraits et analysés selon la méthode précédemment décrite [4].
Analyse statistiqueLes analyses statistiques ont été obtenues par le logiciel SPSS : statistiques descriptives, analyse de la distribution, analyses comparatives et corrélations. Le seuil de significativité retenu était de p < 0,05.
Résultats et discussion
Relation, chez la mère, entre consommation et teneur en AGT du plasmaComme cela a été démontré, la composition du tissu adipeux est un bon reflet de la consommation en AGT. Celle de notre population a été estimée à 3 g/j/personne, en moyenne. Durant la grossesse, il y a une augmentation de la lipolyse des triglycérides du tissu adipeux [5] qui contribue à l'élévation du taux de lipides circulants. La figure 1 montre la relation que nous avons mise en évidence entre les taux (en % des acides gras totaux) d'AGT présents dans le tissu et ceux présents dans le plasma Article disponible sur le site http://www.ocl-journal.org ou http://dx