2 Институт органической и физической химии им. А.Е. Арбузова-обособленное структурное подразделение Федерального государственного бюджетного учреждения науки «Федеральный исследовательский центр «Казанский научный центр Российской академии наук», ул. Арбузова, 8, 420088 Казань, Россия Синтезированы новые самоорганизующиеся системы на основе биополимера хитозана, уксусной кислоты и неионных поверхностно-активных веществ. Методом поляризационной оптической микроскопии исследованы их жидкокристаллические свойства. Построены фазовые диаграммы состояния, установлены концентрационные и температурные диапазоны существования лиомезофаз. Проведена оценка реологических свойств мезофаз с различной надмолекулярной организацией. Исследовано высвобождение in vitro родамина 6G из синтезированных систем с использованием в качестве трансмембранной модели пассивной диффузии диффузионной ячейки Франца. Анализ кинетики массопереноса показал, что предложенные лиотропные системы имеют большой потенциал как системы доставки биоактивных субстанций. Ключевые слова: лиотропные жидкие кристаллы, хитозан, уксусная кислота, системы доставки, высвобождение, родамин.