Magenulkus beim Grünen Leguan (Iguana iguana)

Abstract

Zusammenfassung Gegenstand und Ziel: Magenulzera beim Grünen Leguan wurden bisher noch nicht beschrieben. Der vorliegende Beitrag stellt das Krankheitsbild bei dieser Tierart vor. Material und Methoden: Anhand dreier Fallbeispiele werden die klinischen Symptome sowie die diagnostischen Möglichkeiten geschildert und die vermuteten Ursachen diskutiert. Ergebnisse: Die Symptome sind unspezifisch und bestehen vorwiegend in schlechtem Allgemeinbefinden, Anämie, Anorexie, zum Teil Erbrechen und schmerzhaftem Zölom. Als Ursachen werden besonders Behandlungen mit nichtsteroidalen Antiphlogistika und Stresszustände, beispielsweise durch einen stationären Klinikaufenthalt, angenommen. Schlussfolgerungen: Stressvermeidung und -reduzierung durch Beschränkung der Aufenthaltsdauer in einer Tierklinik bzw. minimales Handling des Tieres und eine ruhige Umgebung mit optimalen Haltungsbedingen sowie die prophylaktische Anwendung von Antazida und H2-Rezeptor-Antagonisten werden empfohlen. Prinzipiell sollten Magenulzera als Sekundärerkrankung bei herbivoren Reptilien in Betracht gezogen werden.

Analytical Platform to Determine Similarities and Dissimilarities between Cell-Cultured Coffee and Farm-Grown Coffee

“…The higher aroma intensities in R&G-TC indicates that the physical 3-D structure of the coffee bean is important for flavor generation, since each of the endosperm cells acts as a microreactor, where the confinement and close proximity of aroma precursors and intermediates facilitate high pressure chemical reactions that form roast-induced aroma compounds. , In addition, it is assumed that the generated flavor compounds are efficiently trapped inside the roasted coffee beans or even dissolved in the lipid fraction of the coffee beans, resulting in higher retention during roasting and stronger aroma in the cup . In contrast, the flavor formation rate of the samples that were roasted from small coffee particles (G&R-TC and R-CC) is expected to be lower, due to the lack of pressure build-up and bean popping phenomena, , as well as the fact that a higher portion of the generated aroma compounds are likely to have already evaporated during the roasting process (see Table S4). Furthermore, the comparatively low level of water activity in freeze-dried CC ( a w = 0.22, compared to a w = 0.44 in TC) may also decrease the formation of selected roast-induced aroma compounds.…”

“…Furthermore, the intact pores inside whole roasted beans may also retain volatile aroma compounds that are likely to be dissolved in lipids. These “microreactors”, however, are mostly absent in CC, hence the process of aroma formation is likely different from that in whole roasted beans. , Nevertheless, the powder roasting approach used for CC may be more energy-efficient, due to its increased surface area and shorter roasting times …”