Apresentam-se, neste artigo, os estudos dos biomas mineiros e algumas espécies vegetais para a produção artesanal. Os conhecimentos, acerca desta flora que pode ser encontrada em Minas Gerais, são guiados por uma análise metodológica proposta pelo design. Trata-se de uma revisão bibliográfica, recorte da pesquisa científica, que registra as espécies vegetais e as possibilidades de utilização de seus resíduos vegetais para a produção artesanal, no território mineiro. Utiliza-se como grupo focal as Apanhadoras de Sempre-vivas, artesãs, em comunidades do município de Diamantina, Minas Gerais. São desenvolvidas oficinas do design social para estudo das possibilidades de geração de novos produtos. Em atividades participativas, novos produtos foram desenvolvidos pela comunidade. A partir do conhecimento das espécies vegetais locais e do extrativismo sustentável, a produção artesanal com as Sempre-vivas poderá incluir o valor cultural destas comunidades. O design, junto com as habilidades tradicionais, garante as perspectivas de promover a produção artesanal e a preservação dos biomas locais.