2021
DOI: 10.4000/com.12862
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Marie-Galante : une société du Rhum

Abstract: Marge d'une marge, Marie-Galante, située au sud-est de la Guadeloupe, fait partie intégrante des départements et régions d'Outre-Mer français (DROM) et a pour spécificité d'être un héritage direct des îles cannières qui ont fait la fortune de la façade atlantique française au xviii e siècle. À ce titre la culture de la canne y a une place fondamentale, ainsi que le rhum, boisson alcoolisée tirée du jus de canne. Cet article propose une géographie sociale et culturelle de Marie-Galante au prisme du rhum en envi… Show more

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