“…A função mastigatória de indivíduos com diferentes condições de dentição natural ou reabilitação protética tem sido avaliada, principalmente, por meio de testes que determinam a força de mordida, a capacidade de reduzir os alimentos a pequenas partículas, testes relacionados à percepção do indivíduo de sua própria função, avaliações da alteração dos movimentos mandibulares e atividade muscular e, mais recentemente, testes relacionados à capacidade do indivíduo em misturar e amassar o alimento (Boerrigter et al, 1995;Geertman et al, 1996;Pera et al, 1998;Geertman et al, 1999;Tang et al, 1999;FontijnTekamp et al, 2000;Raghoebar et al, 2000;Fontijn-Tekamp et al, 2001;Bakke et al, 2002;Van Kampen et al, 2002;Van Kampen et al, 2004;Griffitts et al, 2005;Stellingsma et al, 2005;Rismanchian et al, 2009;Van der Bilt et al, 2010aBorges et al, 2011;Harder et al, 2011;Preoteasa et al,. 2012;Scépanovic et al, 2012;Tanigawa et al, 2012;Van der Bilt et al, 2012;Sun et al, 2014;Vieira et al, 2014).…”