2016
DOI: 10.21082/jhort.v26n1.2016.59-66
|View full text |Cite
|
Sign up to set email alerts
|

Mengatasi Cemaran Getah Kuning pada Buah Manggis (Garcinia mangostana) dengan Aplikasi Kalsium dan Teknologi Lubang Resapan Biopori

Abstract: Cemaran getah kuning pada buah manggis akan menurunkan kualitas buah. Cemaran getah kuning terjadi pada saat getah mencemari permukaan kulit buah atau aril akibat pecahnya saluran getah kuning. Pecahnya saluran getah kuning berkaitan dengan keberadaan kalsium dalam pericarp buah. Penelitian ini bertujuan untuk (1) mendapatkan dosis dan sumber kalsium  terbaik dan efisien dalam menurunkan cemaran getah kuning pada buah manggis, (2) mengetahui pengaruh lubang resapan biopori di dalam usaha mengatasi cemaran geta… Show more

Help me understand this report

Search citation statements

Order By: Relevance

Paper Sections

Select...
2

Citation Types

0
0
0
2

Year Published

2018
2018
2018
2018

Publication Types

Select...
1

Relationship

1
0

Authors

Journals

citations
Cited by 1 publication
(2 citation statements)
references
References 7 publications
0
0
0
2
Order By: Relevance
“…Buah dianggap tercemar meskipun getah kuning yang mengotori aril atau kulit hanya sedikit, dihitung menggunakan rumus jumlah buah yang kulit atau arilnya tercemar getah kuning dibagi total buah yang diamati. Pengamatan terhadap persentase jumlah buah yang juringnya tercemar getah kuning dilakukan untuk mengetahui banyaknya juring yang tercemar getah kuning, dihitung berdasarkan jumlah juring tercemar terhadap jumlah juring/buah (Kurniadinata et al 2016b).…”
Section: Bahan Dan Metodeunclassified
See 1 more Smart Citation
“…Buah dianggap tercemar meskipun getah kuning yang mengotori aril atau kulit hanya sedikit, dihitung menggunakan rumus jumlah buah yang kulit atau arilnya tercemar getah kuning dibagi total buah yang diamati. Pengamatan terhadap persentase jumlah buah yang juringnya tercemar getah kuning dilakukan untuk mengetahui banyaknya juring yang tercemar getah kuning, dihitung berdasarkan jumlah juring tercemar terhadap jumlah juring/buah (Kurniadinata et al 2016b).…”
Section: Bahan Dan Metodeunclassified
“…Skor cemaran getah kuning menunjukkan tingkat keparahan getah kuning yang mencemari buah, diperingkatkan dari 1 (baik sekali) sampai 5 (buruk sekali). Pengamatan terhadap skor buah yang aril dan kulitnya tercemar getah kuning mengacu pada Kurniadinata et al (2016b) Aplikasi NAA diduga menyebabkan peningkatan pembelahan sel buah sehingga terbentuk sel-sel baru pada buah. Buah menjadi sink yang kuat karena sel-sel yang baru terbentuk membutuhkan Ca untuk menyusun struktur dinding selnya.…”
Section: Bahan Dan Metodeunclassified