Merchant Empowerment at Kedonganan Culinary Tourism Center in Preventing COVID-19

Abstract

Along with the development of pandemic situation which entered the new normal era and successful vaccination of COVID-19, community activities in Bali's tourism centers began to gradually recover, including Kedonganan Beach. However, the risk of COVID-19 transmission remains high due to congested community activities and decreased of health protocols. The solutions and methods offered in this community service are COVID-19 and health protocols refreshment, health assistance and counseling, digital payment socialization, and the provision of hand sanitizers and masks to prevent COVID-19. The implementation of this PKM activity has been going well, seen from the attendance and enthusiasm of the participants, and there has been an increase in participants' knowledge and attitudes regarding the prevention of COVID-19. Through this activity, participants are expected to be an example for the community and keep discipline in implementing health protocols.

Manajemen Kesehatan Lingkungan Pada Kelompok Pemindang Di Tempat Pemindangan Ikan (TPI) Kusamba

“…Metode pelaksanaan kegiatan menitikberatkan pada pengembangan aspek andragogik sehingga untuk setiap pokok atau topik permasalahan tidak hanya dilakukan pemberian materi, namun diikuti dengan simulasi, pelatihan, dan pendampingan agar transfer ilmu dan teknologi benar-benar diterapkan di lapangan (Permatananda et al, 2020). Materi yang diberikan berupa manfaat dan pentingnya hygiene perseorangan dan sanitasi lingkungan dalam pengolahan makanan terutama pindang, demonstrasi dan senam 7 langkah cuci tangan, sosialisasi penggunaan alat pelindung diri (APD) dan sosialisasi eco enzyme berbasis limbah kulit jeruk siam kintamani, dan pemberian bantuan wadah penampungan limbah organik dan anorganik untuk meningkatkan sanitasi lingkungan di areal TPI Kusamba (Udiyani et al, 2022). Pada kesempatan ini juga diberikan materi terkait permasalahan manajemen bahan baku dalam pemindangan.…”

Upaya Peningkatan Pengetahuan Kesehatan Siswa-Siswi Sekolah melalui Program Bina Sekolah Sehat: Adaptasi Pandemi COVID-19

“…Walaupun dikatakan suasana pandemi telah berangsur membaik, pelaksanaan sistem pembelajaran hybrid ini tetap harus memperhatikan protokol kesehatan, seperti menerapkan Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS), menjaga jarak, dan selalu mengenakan masker (Udiyani et al, 2022). Mengikuti dinamika suasana pandemi, sistem pembelajaran hybrid beberapa kali dihentikan dan dikembalikan ke sistem PJJ.…”