Methodische Untersuchungen zur Lysinbedarfsermittlung anhand der renalen¹⁵N‐Exkretion bei laktierenden Ponystuten nach einmaliger oraler Verabreichung von¹⁵N‐markiertem Lysin

Abstract

Zusammenfassung An zwei laktierende Ponystuten wurde eine lysindefizitäre Basisration gefüttert und in vier Perioden mit gestaffelten Zulagen von synthetischem Lysin ergänzt. Der kalkulierte Lysinbedarf war in den Perioden I‐IV zu ≅ 78, 92, 112 und 133% gedeckt. Zu Beginn jeder Periode wurde eine einmalige Dosis von 15N‐Lysindihydrochlorid oral mit dem Kraftfutter verabreicht. Harn, Milch und Kot wurden innerhalb 36 Stunden gesammelt. Die Messung der 15N‐Anreicherung erfolgte emissions‐spektrometrisch. Als Kriterium für den Bedarf an Lysin galt dessen Katabolismus, charakterisiert durch die renale 15N'‐Exkretion. Die Berechnung des Lysinbedarfes aus dem Anstieg sowohl der kumulativen 15N'‐Exkretion als auch der mittleren 15N'‐Häufigkeit im 36‐Stunden‐Harn nach dem ‘broken line’ Verfahren führte zu gleichen Ergebnissen. Unter den im Versuch gegebenen Bedingungen erreichten die Stuten eine bedarfsdeckende Aufnahme bei 2,8 (Tier 1) bzw. 2,9 g Lysin/kg Milch (Tier 2). Die gewählte Methode erwies sich für die Ermittlung des Aminosäurenbedarfes laktierender Stuten als geeignet.