Microencapsulation of Colistin Sodium Methanesulfonate in Gum Arabic and Maltodextrin by Spray Drying

Lolodi, Ogheneochukome

doi:10.3923/tasr.2011.877.889

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“…derivado de la hidrólisis del almidón que se usa en múltiples áreas de la industria (Yang et al 2022), como en la microencapsulación de minerales (Lolodi 2011). Pérez-Velasco et al (2020) indicaron que las NPZnO recubiertas con maltodextrina mejoraron la altura de la planta, peso seco raíz y peso seco de tallo; así mismo, en esta investigación se reportó que al agregar maltodextrina sin NPZnO se observó un crecimiento y producción de biomasa de las plantas similar al obtenido con las NPZnO recubiertas con maltodextrina, por lo que, estos investigadores indicaron que la maltodextrina actúa como estimulante de plantas, lo que puede confirmarse con lo encontrado en nuestro trabajo.…”

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Efecto de maltodextrina y nanoparticulas de óxido de zinc sobre biomasa y rendimiento en pepino

Ucan-Tucuch,

Betancourt-Galindo,

Juárez-Maldonado

et al. 2024

Ecosist. Recur. Agropec.

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El cambio climático y el crecimiento poblacional demandan nuevas y novedosas alternativas sustentables para mejorar el crecimiento y la producción de cultivos. El objetivo de este trabajo fue estudiar el efecto bioestimulante de maltodextrina y nanopartículas de óxido de zinc sobre la biomasa y parámetros delrendimiento de pepino. El experimento se estableció bajo un diseño de bloques completos al azar con arreglo factorial 5X2, con ocho repeticiones. Los tratamientosconsistieron en cuatro bioestimulantes y un tratamiento control y dos vías de aplicación (foliar y drench). Los bioestimulantes evaluados fueron maltodextrina pura, maltodextrina refinada, nanopartículas de óxido de zinc solas y recubiertas con maltodextrina, aplicados a 1 000 ppm. Se midieron variables de peso fresco y seco aéreo, peso fresco y seco de raíz, número, peso, diámetro polar y diámetro ecuatorial de fruto. Los resultados indican que la maltodextrina pura y refinada aumentaron el peso seco aéreo un 26.74% y 23.30% respectivamente cuando se aplicaron vía foliar. Además, la aplicación de maltodextrina vía foliar incrementó el número de frutos en un 31.56%, mientras que las nanopartículas de óxido de zinc vía drench un 32.39%. La vía de aplicación de los bioestimulantes tuvo un impacto significativo en el peso seco aéreo número de frutos, diámetro polar del fruto y diámetro ecuatorial del fruto. Tanto la maltodextrina como las nanopartículas de óxido de zinc, en ambas presentaciones, mostraron efectos bioestimulantespositivos en la biomasa y calidad de los frutos de pepino.

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