O carcinoma mucoepidermóide é o tumor maligno de glândula salivar mais comum na cavidade oral e acomete majoritariamente a glândula parótida. Quanto a sua epidemiologia, a incidência do Carcinoma Mucoepidermóide é maior em indivíduos do sexo feminino e a média de idade dos pacientes é de 45 anos com um pico entre a 4ª e 6ª décadas de vida. O comportamento clínico do Carcinoma Mucoepidermóide é altamente variável, apresentando desde um crescimento tumoral indolente até uma disseminação metastática altamente agressiva. Entretanto, o prognóstico dependerá consideravelmente do estágio clínico da lesão, da sua localização anatômica, do grau histopatológico e do tratamento adotado. Visto isso, o objetivo deste trabalho foi discorrer sobre a importância da atuação do cirurgião-dentista no diagnóstico precoce do carcinoma mucoepidermóide em glândula parótida e a resultância no prognóstico. Quanto à metodologia utilizada consiste em uma revisão de literatura narrativa, por meio da busca nas bases de dados Google acadêmico, Scielo, BVS, PUBMED. O método de diagnóstico é, muitas vezes, feito através da palpação, mas como há diversos diagnósticos diferenciais, é fundamental que seja feita a biópsia incisional para análise histopatológica. Portanto, constatou-se que a participação dos cirurgiões-dentistas trouxe diversos benefícios relacionados ao prognóstico do paciente portador do carcinoma mucoepidermóide, devido a possibilidade de metástase ou pelo simples fato de ser um tumor maligno e de comprometer a glândula parótida. O papel do cirurgião dentista ao diagnosticar os sinais clínicos precocemente é fundamental para um prognóstico favorável.