Em primeiro lugar, gostaria de agradecer à minha esposa Indyara. Sem sua parceria, apoio, incentivo e puxões de orelha, este trabalho não seria concluído. Foi em sua companhia que vivi minhas maiores vitórias: superar uma depressão, redigir esta tese e a maior de todas -ser pai. Que nosso filho Dante possa se orgulhar dos pais que tem. Aproveito para agradecer a ele que, embora ainda não tenha nascido, foi peça fundamental na motivação para o término deste trabalho. Papai te ama! À minha família, pedra fundamental de tudo que tenho me tornado, pelo amor, incentivo e dedicação: minha mãe Márcia, que sempre me incentivou e acreditou em mim; meu pai Eulóquio que, embora tenha partido cedo demais ainda se faz presente diariamente em nossas vidas. Aos meus irmãos Mateus e Ester, por todos os momentos de descontração que, mesmo à distância, fizeram toda a diferença nesta trajetória. Aos meus avós Núfia e Antônio, tios Daniel e Maristela e primos Iuri e Igor, que fazem parte deste meu núcleo familiar tão incrível. Agradeço também aos meus cunhados Naiara e Bruno, bem como meus sogros Elenice e Enoc.Ao professor doutor Sérgio Paulo Campana Filho, pelas oportunidades tanto na pesquisa quanto no ensino, pela orientação e auxílios valorosos durante todo este período, mas sobretudo pela amizade, que não se limita às atividades de laboratório.Estendo meus agradecimentos à Regiane, sua esposa, que foi peça importante durante um dos momentos mais complicados de minha vida. O acolhimento foi fundamental durante este período.À professora doutora Elisabete Frollini, pela parceria e oportunidades que me foram abertas no Grupo de Materiais Macromoleculares e Fibras Lignocelulósicas.Ao professor doutor Daniel de Souza Corrêa, por ter aberto as portas da Embrapa Instrumentação para diversas análises.Aos amigos e colegas do Grupo de Físico-Química Orgânica e do Macromolignocell, que fizeram parte desta jornada: