Níveis de treonina digestível em dietas para codorna japonesa em postura

Abstract

RESUMO -O experimento foi conduzido para estimar o nível de treonina digestível para codornas japonesas em postura, durante 63 dias. Quatrocentas codornas, com idade inicial de 57 dias, foram distribuídas em delineamento inteiramente casualizado com cinco tratamentos, oito repetições e 10 aves por unidade experimental. A dieta basal, deficiente em treonina e com 20% PB, 2.910 kcal EM/kg, foi suplementada com cinco níveis de L-treonina 98% (0,018; 0,074; 0,128; 0,183 e 0,239%), correspondendo à relação treonina digestível:lisina digestível de 0,65; 0,70; 0,75; 0,80 e 0,85, respectivamente, para compor os tratamentos experimentais. As características estudadas foram: consumo de ração, consumo de treonina, produção de ovos, produção de ovos comercializáveis, peso do ovo, massa de ovos, conversão alimentar por massa de ovos, conversão alimentar por dúzia de ovos, qualidade dos ovos (gema, albúmen e casca), altura e diâmetro dos ovos e gravidade específica. Observou-se efeito linear dos tratamentos somente sobre o consumo de treonina. Concluiu-se que, para proporcionar os melhores resultados de desempenho e de qualidade de ovos, a codorna japonesa não exige mais que 0,65% de treonina digestível para um consumo de 149,2 mg de treonina digestível/dia ou um consumo diário de 14,34 mg de treonina digestível/g ovo, correspondendo à relação treonina digestível:lisina digestível de 0,65.Palavras-chave: aminoácido digestível, Coturnix coturnix japonica, produção de ovos, proteína ideal Digestible threonine levels in diets for laying Japanese quail ABSTRACT -The experiment was carried out to estimate the level of digestible threonine for laying japanese quail during 63 days. A total of 400 japanese quails, with inicial age of 57 days were allotted to a complete randomized experimental design with five treatments, eight replicates and ten birds per experimental unit. The basal diet, deficient in threonine and with 20% C, 2,910kcal ME/kg, was supplemented with five levels of L-threonine 98% (0.018, 0.074, 0.128, 0.183, and 0.239%), corresponding to digestible threonine: digestible lysine ratios 0.65, 0.70, 0.75, 0.80, and 0.85, respectively, to compose the experimental treatments. The characteristics evaluated were: feed intake, threonine intake, egg production, production of commercial eggs, egg weight, egg mass, feed conversion per egg mass, feed conversion per egg dozen, egg quality (yolk, albumen and shell), egg length and width and specific gravity. Linear effect was only observed in the threonine intake. In conclusion, to provide the best performance results and of the quality of eggs, the Japanese quail does not require more than 0.65% of digestible threonine for a intake of 149.2 mg of digestible threonine/day or a daily intake of 14.34 mg of digestible threonine/g egg, corresponding to the digestible threonine: digestible lysine ratio of 0.65. Key Words: Coturnix coturnix japonica, digestible amino acid, egg production, ideal protein IntroduçãoA codorna japonesa (Coturnix coturnix japonica) surgiu no Japão, em 1910, pe...

Níveis de treonina digestível para codorna japonesa na fase de produção

“…Efeitos dos níveis de treonina digestível sobre o consumo de ração (CR), consumo de treonina (CT), produção de ovos (PROD), peso do ovo (PO), massa de ovos (MO), conversão alimentar por massa de ovos (CAMO) e conversão alimentar por dúzia de ovos (CADZ) de codornas japonesas Treonina digestível (%) Umigi et al (2007), que, trabalhando com diferentes níveis de treonina digestível (0,65 a 0,85%) para codorna japonesa em postura, também não verificaram efeito significativo para este parâmetro. Com os resultados de CR obtidos, pode-se inferir que o aumento nos níveis de treonina digestível, não foi suficiente para produzir imbalanço aminoacídico que resultasse na alteração do perfil plasmático do animal, ativando os mecanismos reguladores do apetite, como descrito por Harper (1970).…”

“…Resultados semelhantes foram obtidos por Umigi et al (2007), que também não encontraram diferenças significativas para ambos os parâmetros em dietas para codornas japonesas, porém os autores concluíram que, para a manutenção do desempenho, a dieta das codornas deveria conter 0,65% de treonina digestível. Resultados superiores foram observados por Allen e Young (1980) e Shim e Lee (1993), os quais reportaram que, para uma ótima produção de ovos, as dietas das codornas deveriam conter 0,67% e 0,63% de treonina, respectivamente.…”

“…De forma semelhante, Umigi et al (2007), ao avaliarem níveis crescentes de treonina (0,65 a 0,85%) em dietas para codorna japonesa, não encontraram variação significativa em ambos os parâmetros considerados.…”

Digestible lysine levels in diets for laying Japanese quails

“…Experimental diets were formulated to meet quail nutritional requirements, following recommendations of the NRC (1994), except for amino acids ratios: threonine (55%), digestible tryptophan (21%), digestible methionine + cystine (84%), digestible arginine (1.16%), digestible valine (75%) and digestible isoleucine (65%), which were based, respectively, on the recommendations of Umigi et al (2008), Pinheiro (2006), Reis (2009), Reis et al (2010), Paula et al (2010a) and Paula et al (2010b). These diets were elaborated from a basal one containing 2800 kcal metabolizable energy (ME)/kg, as determined by Moura (2007) and 203.70 g CP/kg of diet, utilizing corn and soybean meal, supplemented with L-lysine HCl, substituting glutamic acid, in protein equivalent, to keep the 9.50; 10.00; 10.50; 11.00; 11.50; and 12.00 g levels of digestible lysine/kg of diet; all diets were formulated with the same protein and calorie level ( Table 1).…”

Nutritional requirements of digestible threonine for growing meat-type quails

“…The pure L-threonine is totally digestible and is commercially available, offering flexibility in diet formulation. Its supplementation allows for inclusion of lowerprotein feeds, preventing nitrogen excretion and thereby environmental pollution (Umigi et al, 2007).…”