“…Kemangi merupakan salah satu tanaman berkhasiat Indonesia yang banyak mengandung komponen metabolit sekunder aktif dan kegunaannya berkaitan erat dengan aktivitas seksual (Wicaksono et al, 2013). Kemangi juga diketahui memiliki khasiat sebagai antioksidan, antikanker, radioprotektif, antihipertensi dan kardioprotekrif, antimikroba, imunomodulator, hepatoprotektor, dan antifertilitas (Almatroodi et al, 2020;Ponnusam et al, 2015;Baruah & Kma, 2019). Kemangi memiliki aroma yang khas karena mengandung minyak atsiri (sineol, eugenol, linalool, timol), karvakrol, asam ursolat, asam askorbat, kampene, betakarotin, terpineol, aldehid, alkaloid, dan flavonoid (Vinnata et al, 2018;Verma, 2016).…”