“…Esta etapa del proceso de compostaje logra la eliminación de los patógenos, como sucedió en diferentes investigaciones donde el compost resultante presento el número más probable de bacterias coliformes totales por debajo del límite máximo permisible, cuyo proceso de compostaje alcanzó valores de temperatura entre 50 y 70 °C (Cekmecelioglu et al, 2005;Gómez et al, 2004;Sánchez, Zentella, y Fraire, 2015;Soares, Quina, Reis, y Quinta, 2017).…”