Ordu İlindeki Su Ürünleri Yetiştiricilik İşletmelerinin Genel Yapısı ve Ekonomik Analizi

Dağtekin, Murat; Yılmaz, Ebru; Gürel, Metin

doi:10.9775/kvfd.2011.3987

Cited by 2 publications

(1 citation statement)

References 0 publications

Supporting

Mentioning

Contrasting

Unclassified

Order By: Relevance

“…Yetiştirme süresince kümeslerde ortaya çıkan, hayvan sağlığını ve üretimini etkileyen en önemli kirleticiler amonyak, karbondioksit, su buharı, diğer zararlı gazlar ve altlık içerisindeki mikroorganizmalardır. Bu zararlı gazların kümes içerisindeki seviyeleri mutlaka göz önüne alınmalıdır (Kılıç ve Şimşek, 2009;Atılgan ve ark., 2010;Gürdil ve Yıldız, 2010;Yıldız ve ark., 2010;Dağtekin, 2012;Boyacı, 2018). Bu durum, yeni üretim tekniklerinin uygulamaya girmesini gerekli kılmış ve profesyonel üretim adı altında, otomasyon ve bilgisayar teknolojileri gibi faktörlerin üretim süreçlerinde kullanımını arttırmıştır (Avşaroğlu, 2008)…”

Section: Introductionunclassified

Development of a Web Server-Based Remote Monitoring System for Environmental Conditions in Broiler Chicken Farming

KARADÖL,

ÇAYLI,

AKYÜZ

et al. 2023

Black Sea Journal of Engineering and Science

View full text Add to dashboard Cite

Etlik piliç yetiştiriciliği artan talep doğrultusunda giderek yaygınlaşan üretim kollarından biri haline gelmiştir. Kümes ortamında ortaya çıkan Karbondioksit, Amonyak, Hidrojen Sülfür gibi zararlı gazlar, atmosfer, kanatlı sağlığı ve dolayısıyla insan sağlığı açısından önemli etkilere sahiptir. Bu durum, etlik piliç yetiştiriciliğinde süreçlerinin hassas kontrolünü ön plana çıkarmaktadır. Bu çalışmada, etlik piliç üretimi yapan 2 katlı bir çiftliğe ait kümes içi ortam koşulları (sıcaklık, bağıl nem, karbondioksit ve amonyak,) 2 yetiştirme dönemi süresince sensörlerle okunmuştur. Daha sonra geliştirilen bir web server uygulaması ile uzak izleme sistemi oluşturulmuştur. 1. üretim döneminde kümes ortamının başlangıç sıcaklığı ortalama 34 °C, bağıl nem değerleri ise % 50 seviyelerinde gerçekleşmiştir. İlerleyen haftalarda sıcaklık değerinin kademeli olarak düştüğü ve üretim döneminin son günlerinde minumun sıcaklık değerinin 20 °C, bağıl nem değerinin ise %70 seviyelerine ulaştığı belirlenmiştir. 2. üretim dönemi süresince 9. günden itibaren yapılan ölçümlerde, ortalama sıcaklık değerinin 25 °C, bağıl nem değerleri ise % 50 seviyelerinde gerçekleşmiştir. İlerleyen haftalarda sıcaklık değerinin kademeli olarak düştüğü ve üretim döneminin son günlerinde minumun sıcaklık değerinin 14 °C, bağıl nem değerinin ise %70 seviyelerine ulaştığı belirlenmiştir. CO2 değeri ise 1. üretim döneminde her iki kat için genel olarak kabul edilebilir sınır değer olan 3000 ppm değerini sadece 1. katta 2-3 saat süre ile aştığı diğer zamanlarda kabul edilebilir sınırlar içerisinde olduğu görülmüştür. Ancak havaların soğumasıyla birlikte 2. üretim döneminde 10-15. günlerde civcivlerin zemin katta 12 saatten daha fazla süreyle 3000 ppm’in üzerinde CO2’e maruz kaldığı, 1. katta ise birkaç saat süre ile 5000 ppm seviyelerine kadar çıktığı görülmüştür. Her iki üretim dönemi için NH3 değerinin son hafta içerisinde artış gösterme eğiliminde olduğu ve bu artışın maksimum 8 ppm değerine ulaştığı belirlenmiştir.

show abstract

Section: Introductionunclassified

Development of a Web Server-Based Remote Monitoring System for Environmental Conditions in Broiler Chicken Farming

KARADÖL,

ÇAYLI,

AKYÜZ

et al. 2023

Black Sea Journal of Engineering and Science

View full text Add to dashboard Cite

show abstract

Kahramanmaraş İlindeki (Türkiye) Farklı Kapasitelere Sahip Gökkuşağı Alabalığı (Oncorhynchus mykiss) Kuluçkahanelerinin Karşılaştırmalı Yapısal ve Ekonomik Analizi

Güneş

Köprücü

2019

International Journal of Pure and Applied Sciences

View full text Add to dashboard Cite

In this study, the structural and economic aspects of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) hatcheries with the different production capacities in Kahramanmaraş Province of Turkey were compared. The commercial structure of this enterprises was 60% person-family and 40% company-partnership. Statistically, the medium-sized (96.88%) hatcheries have higher capacity usage rate than the the small (69.98%) and large-sized (60.0%) hatcheries (P˂0.01). However, the production efficiency of the small (64.50%) and medium-sized (63.99%) enterprises were higher (P˂0.01) than the large-sized enterprises.

show abstract

Ordu İlindeki Su Ürünleri Yetiştiricilik İşletmelerinin Genel Yapısı ve Ekonomik Analizi

Cited by 2 publications

References 0 publications

Development of a Web Server-Based Remote Monitoring System for Environmental Conditions in Broiler Chicken Farming

Development of a Web Server-Based Remote Monitoring System for Environmental Conditions in Broiler Chicken Farming

Kahramanmaraş İlindeki (Türkiye) Farklı Kapasitelere Sahip Gökkuşağı Alabalığı (Oncorhynchus mykiss) Kuluçkahanelerinin Karşılaştırmalı Yapısal ve Ekonomik Analizi

Contact Info

Product

Resources

About