A organização dos serviços públicos de odontologia no Brasil apresenta-se como um desafio, pois a má distribuição e baixa capacidade de oferta tem gerado demanda reprimida nos serviços de saúde bucal, em sua maioria, para tratamento de endodontia. Trata-se de um estudo quantitativo, descritivo, de caráter exploratório e transversal, objetivo do estudo foi avaliar o fluxo e a organização da assistência em endodontia e perfil dos usuários atendidos pelo centro de especialidades odontológicas numa cidade do interior do estado da Paraíba (PB). O universo foi composto por 18.400 prontuários, que correspondem ao número de usuários cadastrados, que já foram ou aguardam atendimento por alguma das especialidades, a amostra foi constituída por 249 prontuários dos pacientes submetidos a endodontia. Observou-se que a maioria dos indivíduos atendidos eram mulheres entre 26 aos 40 anos, os elementos mais submetidos foram, molares e pré-molares. Embora os resultados tenham caracterizado o acesso da assistência ofertada e perfil dos usuários, houve carência do acesso à informações em virtude dos registros estarem incompletos, além disso, não havia informações disponíveis no sistema de regulação do município, para avaliação do fluxo e demanda reprimida ou viabilizar um comparativo dos atendimentos endodônticos realizados nos últimos cinco anos, para analisar se houve melhora no acesso ao serviço. Concluiu-se que há necessidade de melhoria no preenchimento dos prontuários, na referência e contra referência, adoção de protocolos para planejamento do fluxo direcionado por meio de levantamento epidemiológico que expresse a real demanda, bem como, ampliação da oferta do serviço de endodontia.