Pantanal Mato-Grossense: Aspectos Socioeconômicos Da Apicultura E Seu Avanço Em Seis Municípios Na Baixada Cuiabana

Abstract

Esta pesquisa teve como objetivo realizar um diagnóstico socioeconômico e verificar o uso da terra em seis municípios da Baixada Cuiabana com ênfase na produção apícola entre 1970 e 2010. Para o estudo usou-se dados secundários da SEPLAN e IBGE, no período de 1970 a 2010, referentes aos municípios de Barão de Melgaço, Cuiabá, Nossa Senhora do Livramento, Poconé, Santo Antônio do Leverger e Várzea Grande e entrevista com apicultores foram realizadas em 2012. Para identificar o uso da terra foi realizado pesquisa no censo agropecuário de 2006. A apicultura nos seis municípios apresentou produção a partir do ano de 2003. Os municípios estudados possuem recurso apícola devido à presença de vegetação no entorno dos apiários, pastagens e vegetação das margens de rio. Quanto ao uso da terra as tendências mais recentes de desenvolvimento e substituição das atividades tradicionais pela pecuária com o uso de pastagens nativas e artificiais isso não influenciou na produção apícola. A expansão da apicultura ainda favorece a conservação da biodiversidade da vegetação nativa existente no Pantanal, sem a necessidade de desmatamento e o uso de áreas antrópica com pastagem.

Propriedades físico-químicas e antioxidantes do mel – Pantanal Norte, Brasil

“…Na porção norte do Pantanal, encontra-se a microrregião do Alto Pantanal, cujo mel produzido é de alta qualidade, devido às boas condições de extração e processamento dos produtos apícolas (Longo, 2012). A organização das atividades da apicultura, aliada à diversidade de plantas e ao status de preservação do bioma possibilitaram aos apiários situados no bioma Pantanal a terem a maior capacidade produtiva por área de Mato Grosso (Ferreira et al, 2016).…”