Penelitian Dan Pengembangan Sensor Aromatik Sebagai Alat Deteksi Alkohol Pada Parfum Dan Wewangian Untuk Autentikasi Produk Parfum Halal

Abstract

The development of aromatic sensor array instrument for the detection of alcohol in perfume. The research was conducted by developing the sensor array using 8 sensors made of metal oxide semiconductor. The sensor types used in this study consisted of TGS 813, TGS 822, TGS 2600, TGS 826, TGS 2611, TGS 2620, TGS 2612 and TGS 2602. Response patterns of 8 sensors formed a sensor array pattern used to detect the aroma of 2 groups of samples perfume made from the essential oil of ginger. The first sample group is pure ginger atsiri oil without mixed alcohol. The second sample group was made from the ginger atsiri oil mixed with alcohol with a level of 0.02 M. The results of the data recording show that the developed instrument is able to dissect the first sample group with the second sample group. Data analysis using principal component analysis method (PCA shows that the instrument is able to distinguish the contaminated alcohol perfume group 0.2 M with the alcohol-free perfume group with 100% accuracy.Abstrak: Telah dilakukan penelitian pengembangan instrumen larik sensor aromatik untuk deteksi alkohol pada parfum. Penelitian dilakukan dengan mengembangan larik sensor menggunakan 8 sensor berbahan semikonduktor oksida logam. Jenis sensor yang digunakan dalam penelitian ini terdiri dari TGS 813, TGS 822, TGS 2600, TGS 826, TGS 2611, TGS 2620, TGS 2612 dan TGS 2602. Pola respon dari 8 sensor membentuk pola larik sensor yang digunakan untuk mendeteksi aroma 2 kelompok sampel parfum yang dibuat dari minyak atsiri jahe. Kelompok sampel pertama merupakan minyak atsiri jahe murni tanpa tercampur alkohol. Kelompok sampel kedua dibuat dari minyak atsiri jahe yang dicampur dengan alkohol dengan kadar 0,02 M. Hasil perekaman data menunjukkan bahwa instrumen yang dikembangkan mampu membedaka kelompok sampel pertama dengan kelompok sampel kedua. Analisis data menggunakan metode principal component analysis (PCA menunjukkan bahwa instrumen mampu membedakan kelompok parfum terkontaminasi alkohol 0,2 M dengan kelompok parfum bebas alkohol dengan akurasi 100%. Kata kunci : Sensor Aroma, Parfum. PENDAHULUAN Parfum dan wewangian merupakan salah satu produk industri yang diminati oleh masyarakat. Masyarakat awam menggunakan parfum dan wewangian sebagai pengharum tubuh, pengharum pakaian, dan pengharum ruangan. Selain Fajar Hardoyono : Penelitian dan Pengembangan Sensor Aromatik sebagai Alat Deteksi Alkohol pada Parfum dan Wewangian untuk Autentikasi Produk Parfum Halal

Detection and Extraction of Aroma Characteristics of Fuel Oil Using Gas Sensors Through Electronic-Nose System

“…The use of e-nose systems has been widely used to detect gases or materials that emit odors/gases when heated, for example, detecting the smell of alcohol in perfumes [7], distinguishing the aroma and types of teak and mahogany [8], detecting cancerous breasts through urine [9], detecting rotting of the base of palm trunks [10], detecting hydrocarbon compounds in premium oils [11], detecting the aroma of robusta coffee [12]. The e-nose is an alternative to the aroma test instrument that is easy to use, versatile, and relatively inexpensive [2].…”

Rancang Bangun Alat Pendeteksi Alkohol Portabel Pada Pernafasan Manusia Menggunakan Arduino Nano

“…Apabila seseorang mengkonsumsi minuman beralkohol maka akan terjadi dampak buruk bagi kesehatan. Diantaranya, merusak sistem kinerja otak, gangguan jantung, penyakit kanker, mengganggu kehamilan dan bahkan jika berlebihan maka akan menyebabkan gangguan mental seperti bertindak kasar, mudah marah, bahkan dapat melakukan tindakan criminal [2]. Pemicu tindakan kriminal tersebut salah satunya terpengaruh oleh minuman keras (minuman dengan kadar alkohol di atas 40%) .…”

Analisis Substansi Najis: Studi Awal Perancangan Alat Deteksi Najis Mukhoffafah dan Mutawassithoh

“…Berdasarkan hasil penelitian dan analisis, diperoleh bahwa Larik sensor yang dikembangkan mampu membedakan secara tegas kelompok sampel parfum yang tidak mengandung alkohol dengan kelompok yang mengandung alkohol. Penelitian ini memanfaatan teknologi berupa sensor untuk mendeteksi keberadaan kandungan alkohol pada suatu benda, sehingga dimungkinkan pula pengembangan suatu alat untuk mendeteksi najis serupa dengan alkohol yang terdapat pada suatu benda yang digunakan, tempat ibadah dan alat ibadah (Handoyo, 2017).…”