PENGARUH KOMBINASI MEDIA AMPAS KELAPA SAWIT DAN DEDAK PADI TERHADAP PRODUKSI MAGGOT (Hermetia illucens)

Abstract

ABSTRAK Maggot merupakan larva dari serangga Black soldier fly (Hermetia illucens), memiliki kandungan protein kasar cukup tinggi berkisar antara 30-45%, mengandung asam lemak esensial (linoleat dan linolenat) dan 10 macam asam amino esensial, Kelebihan lain maggot black soldier fly ini dibandingkan dengan serangga yang umumnya adalah dari segi kebersihan lalat ini tidak seperti lalat rumah dan pakan utama black soldier fly adalah sari bunga. Kelebihan dari maggot black soldier fly adalah memiliki kandungan anti mikroba dan anti jamur, sehingga tidak membawa agen penyakit. Maggot dapat digunakan sebagai bahan substitusi tepung ikan dan dapat diberikan dalam bentuk segar pada ikan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menentukan kombinasi media ampas kelapa sawit dan dedak padi yang tepat terhadap produksi maggot. Sedangkan untuk manfaat dari penelitian ini adalah untuk mengetahui persentase ampas kelapa sawit dan dedak padi terbaik terhadap jumlah produksi maggot. Serta sebagai sumber informasi untuk para petani ikan dalam melakukan usaha budidaya maggot.Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan 3 ulangan. Adapun perlakuan yang diterapkan adalah sebagai berikut : Perlakuan A : ampas sawit 50% dedak padi 50%, Perlakuan B: ampas kelapa sawit 25% dedak padi 75%, Perlakuan C : ampas kelapa sawit 75% dedak padi 25%, Perlakuan D : ampas kelapa sawit 85% dedak padi 15%. Hasil penelitian kombinasi media ampas kelapa sawit dan dedak padi berdasarakan hasil Analisis Varian (ANAVA) menunjukan bahwa kombinasi media pada perlakuan A 50 % amapas kelapa sawit dan 50 % dedak padi menghasilkan rata-rata produksi maggot terbaik yaitu 262,67 gram, sedangkan hasil uji lanjut dengan uji jarak berganda Duncan multipel range test menunjukan adanya perbedaan yang nyata terhadap berat produksi maggot antar kombinasi yang digunakan dalam penelitian. Kandungan nutrisi maggot tebaik terdapat pada perlakuan B dengan protein kasar 50,03%, air 76,44%, abu 8,61 %, lemak kasar 20,57 % dan serat kasar 8,45 %. Kata Kunci : maggot, ampas kelapa sawit, dedak padi, produksi

Mengubah Bungkil Sawit Dan Kotoran Sapi Mejadi Maggot (Hermetia illucens ) dan Media Organiknya Sebagai Pelet Ikan

“…Maggot adalah salah satu sumber bahan pakan yang mengandung protein tinggi yang dapat di proleh dari pemanfaatan biokonversi limbah organik. Menurut Syahrizal dkk., (2014;2022) bahwa teknik biokonversi dari nilai gizi limbah tersebut dapat dirombak melalui melalui proses biologis, yaitu digunakan sebagai media dan sumber makanan dari maggot, sehingga akan diproleh bahan berupa maggot Maggot (Hermetia illucens) merupakan salah satu jenis organisme berpotensial untuk dimanfaatkan antara lain sebagai agen pengurai limbah organik dan sebagai sumber utama pakan bagi ikan. Maggot (H. illucens) dapat dijadikan pilihan untuk penyediaan pakan karena mudah berkembang biak dan memiliki protein tinggi yaitu 61,42%.…”

Analisis Ekonomi Pra Rancangan Pabrik Pakan Ikan Lele Berbahan Dasar Maggot Dengan Kapasitas 5000 Ton/Tahun

“…Maggot merupakan pakan alternatif yang memenuhi persyaratan sumber protein [2]. Maggot mengandung protein sebesar 39,95% juga mengandung agen antimikroba dan antijamur, sehingga tidak menularkan penyakit pada ikan [6]. Syarat bahan yang digunakan sebagai bahan baku pakan ikan adalah aman bagi ikan, selalu tersedia, mengandung nutrisi sesuai kebutuhan ikan, dan bahan tersebut tidak bersaing dengan kebutuhan manusia [7,8].…”

“…Berdasarkan hasil pengamatan maggot yang dihasilkan, disebutkan bahwa kandungan protein maggot yang dibudidayakan dengan bungkil kelapa sawit terfermentasi adalah 38,82% [9] Sedangkan kandungan protein maggot yang budidaya pada dedak padi sebesar 37,97% [10,11].…”

Pengenalan Maggot Sebagai Pakan Ikan Alami dalam Rangka Penanggulangan Sampah Organik di Desa Labuan Tereng

“…Maggot merupakan alternatif pakan yang memenuhi persyaratan sebagai sumber protein (Fauzi dan Sari, 2018). Menurut (Amelia, 2014) dan (Raharjo et al, 2016) maggot mengandung protein 39.95%. Maggot black soldier fly juga mengandung anti mikroba dan anti jamur, sehingga tidak membawa penyakit pada ikan.…”