2021
DOI: 10.37013/jf.v10i1.115
|View full text |Cite
|
Sign up to set email alerts
|

Pengaruh Metode Ekstraksi Terhadap Kadar Total Fenolik dan Kadar Total Flavonoid Daun Talas (Colocasia esculenta L.)

Abstract: Daun talas (Colocasia esculenta L.) diketahui dapat digunakan sebagai antidiabetes, karena adanya kandungan senyawa bioaktif senyawa fenolik dan flavonoid. Aktivitas farmakologis suatu ekstrak bergantung pada kadar senyawa aktif yang terkandung, semakin besar kadar senyawa maka semakin tinggi pula aktivitasnya. Metode ekstraksi mempengaruhi konsentrasi atau hilangnya efek terapi dari simplisia karena beberapa simplisia bersifat relatif tidak stabil dan dapat terurai. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui pen… Show more

Help me understand this report

Search citation statements

Order By: Relevance

Paper Sections

Select...
2
1
1
1

Citation Types

0
0
0
4

Year Published

2022
2022
2024
2024

Publication Types

Select...
7

Relationship

0
7

Authors

Journals

citations
Cited by 8 publications
(7 citation statements)
references
References 0 publications
0
0
0
4
Order By: Relevance
“…Serbuk magnesium (Mg) mereduksi inti benzopiron pada flavonoid dan membentuk garam flavilium. Sementara itu, penambahan asam klorida (HCl) menyebabkan terhidrolisisnya senyawa flavonoid menjadi aglikon O-glikosil, dan suasana asam yang terbentuk setelahnya dapat memicu tereduksinya garam flavinium sehingga menyebabkan perubahan warna larutan menjadi merah (Marwati et al, 2020;Parbuntari et al, 2018;Ramayani et al, 2020;Supriadin et al, 2021).…”
Section: Skrining Fitokimiaunclassified
“…Serbuk magnesium (Mg) mereduksi inti benzopiron pada flavonoid dan membentuk garam flavilium. Sementara itu, penambahan asam klorida (HCl) menyebabkan terhidrolisisnya senyawa flavonoid menjadi aglikon O-glikosil, dan suasana asam yang terbentuk setelahnya dapat memicu tereduksinya garam flavinium sehingga menyebabkan perubahan warna larutan menjadi merah (Marwati et al, 2020;Parbuntari et al, 2018;Ramayani et al, 2020;Supriadin et al, 2021).…”
Section: Skrining Fitokimiaunclassified
“…Jika dibandingkan dengan ekstraksi maserasi, MAE bisa meningkatkan hasil ekstraksi dengan waktu singkat serta pelarut yang lebih sedikit (Langat, 2011). Ramayani et al, (2021)…”
Section: Mae Adalah Ekstraksi Yang Menggunakanunclassified
“…Analisis data pada penelitian ini menggunakan uji analisis parametik yakni dengan metode analisis uji ANOVA satu arah (One Way Anova). Berdasarkan hasil yang didapatkan menunjukkan bahwa perbedaan penggunaan jenis pelarut pada saat ekstraksi memberikan pengaruh secara signifikan terhadap kadar flavonoid total yang dihasilkan daun sirsak dan hasil persen randeman ekstrak tertinggi didapatkan oleh pelarut metanol, dimana semakin tinggi randeman ekstrak yang diperoleh maka semakin tinggi kadar senyawa yang terkandung dalam ekstrak (Ramayani et al, 2021). Pelarut metanol secara signifikan dapat menghasilkan kadar flavonoid total lebih tinggi dibandingkan dengan pelarut etanol 70%.…”
Section: Pembahasanunclassified