Pengolahan Limbah Kotoran Sapi Menjadi Pupuk Organik untuk Perbaikan Kualitas Lingkungan Desa Seputih Kecamatan Mayang Kabupaten Jember

Abstract

Desa Seputih merupakan salah satu desa di Kecamatan Mayang, Kabupaten Jember. Selain sektor pertanian, sektor pertanian juga menjadi andalan desa yaitu sapi dengan hampir 70% rumah tangga memiliki ternak. Tingginya jumlah ternak di masyarakat menyebabkan peningkatan jumlah kotoran ternak yang dihasilkan. Salah satu solusi yang dapat diterapkan untuk mengurangi limbah tersebut adalah dengan mengolah kotoran menjadi pupuk organik sehingga program pengabdian masyarakat yang dilaksanakan di Desa Seputih adalah pembuatan pupuk organik padat dari kotoran sapi yang dapat dimanfaatkan oleh masyarakat di lahan lahan. Kegiatan yang dilakukan untuk mencapai tujuan antara lain rapat koordinasi tim dosen dengan kepala desa, petani dan peternak; survei potensi; pembuatan pupuk organik padat serta monitoring dan evaluasi. Kegiatan pengabdian masyarakat ini disambut dengan antusias. Masyarakat langsung mendapat informasi tentang pentingnya penanganan limbah sapi dan memiliki pengalaman membuat bengkel pupuk organik. Pupuk organik padat dapat digunakan setelah dua minggu proses fermentasi.

Pemberdayaan Masyarakat melalui Penyuluhan Pengaruh Teknik Irigasi Tetes terhadap Budidaya Tanaman Cabai Rawit (Capsicum frutescens L.) di Desa Kuta Lombok Tengah

“…Pupuk kompos merupakan bahan organik yang telah melewati proses pelapukan (dekomposisi) yang disebabkan oleh interaksi yang terbentuk antar mikroorganisme (Kurniasani et al, 2023). Umumnya, pupuk kompos terbuat dari bahan-bahan alami, seperti limbah sayuran, seresah atau sisa-sisa tanaman, maupun kotoran hewan.…”

Pelatihan Pengolahan Kotoran Kambing Menjadi Pupuk Organik Cair Dengan Pemanfaatan KOHE

“…Berdasarkan permasalahan tersebut banyak masyarakat yang belum tahu mengenai dampah negatif dari KOHE yang tidak diolah. Pengetahuan peternak tentang pengolahan limbah kotoran dibutuhkan agar memiliki kemauan untuk mengolah menjadi pupuk (Mulyani et al, 2016;Purnamasari et al, 2022;Mindhayani, 2022).…”

Pemanfaatan dan Pengolahan Limbah Kotoran Sapi Menjadi Pupuk Organik dalam Meningkatkan Perekonomian Masyarakat Desa Buwek

“…Rasio C/N terlalu tinggi, maka nitrogen akan terkonsumsi sangat cepat oleh bakteri-bakteri untuk memenuhi kebutuhan protein dan tidak akan lagi bereaksi dengan sisa karbonnya sedangkan jika rasio C/N sangat rendah, nitrogen akan dibebaskan dan terkumpul dalam bentuk NH4OH. Kotoran sapi juga mengandung hemisellulosa sebesar 18,6%, sellulosa 25,2%, lignin 20,2%, nitrogen 1,67%, fosfat 1,11%dan kalium sebesar 0,56% (Purnamasari et al, 2022). Dapat disimpulkan bahwa pupuk yang dihasilkan dari kotoran sapi sangat bermanfaat bagi tumbuhan, pupuk tersebut mengandung berbagai unsur hara yang dapat membantu atau mengatasi permasalahan tanah kering yang terdapat di desa Buwek.…”