Peningkatan Kesadaran Masyarakat dalam Pengurangan Food Waste untuk Membentuk Cinta Lingkungan

Abstract

Isu Kunci• Food waste merupakan makanan tersisa dan terbuang.• Rumah tangga penyumbang sampah sisa makanan terbesar.• Intensi mengurangi food waste dipengaruhi oleh norma subjektif dan sikap yang terbentuk karena adanya pengaruh pengetahuan tentang food waste dan dampaknya bagi lingkungan.• Perilaku food waste dipengaruhi oleh intensi, motivasi dan kebiasaan mengurangi food waste.• Penyediaan fasilitas pengolahan dan pemilahan sampah makanan.