Pengelolaan Sumber Daya Perikanan Laut Berkelanjutan 2023
DOI: 10.55981/brin.908.c755
|View full text |Cite
|
Sign up to set email alerts
|

Penyebab dan Dampak Ekologis dari Susut Hasil Produksi Ikan di Indonesia

Ibnu Budiman,
Dita Wisudyawati,
Afifah Azzahra

Abstract: Industri perikanan tangkap dan akuakultur menyediakan 15%-20% pasokan protein global (Escobar et al., 2018). Isu ketahanan pangan terkait dengan interaksi antara sektor pertanian dan lingkungan, sosial ekonomi, dan faktor kebijakan/politik. Interaksi tersebut salah satunya dapat dilihat pada kejadian sampah makanan yang mengancam ketahanan pangan (Kementerian Pertanian, 2019).Kehilangan pangan (food loss) dalam dunia perikanan mencakup tiga kategori, sebagai berikut.

Help me understand this report

Search citation statements

Order By: Relevance

Paper Sections

Select...

Citation Types

0
0
0

Publication Types

Select...

Relationship

0
0

Authors

Journals

citations
Cited by 0 publications
references
References 65 publications
0
0
0
Order By: Relevance

No citations

Set email alert for when this publication receives citations?