2021
DOI: 10.33448/rsd-v10i10.19137
|View full text |Cite
|
Sign up to set email alerts
|

Perfil epidemiológico das principais doenças veiculadas por alimentos

Abstract: A incidência de surtos veiculados por alimentos tem ganhado uma proporção elevada e estima-se que tenha mais casos não notificados. O objetivo do estudo é elucidar o perfil epidemiológico dos surtos de DVA no Brasil com base nos dados do Manual Integrado de Vigilância, Prevenção e Controle de Doenças Transmitidas por Alimentos. Assim, o estudo está estruturado pela apresentação dos elementos de investigação das DVA, as principais categorias e os locais de produção dos elementos envolvidos nos surtos e por fim,… Show more

Help me understand this report

Search citation statements

Order By: Relevance

Paper Sections

Select...

Citation Types

0
0
0

Publication Types

Select...

Relationship

0
0

Authors

Journals

citations
Cited by 0 publications
references
References 15 publications
0
0
0
Order By: Relevance

No citations

Set email alert for when this publication receives citations?