Perfil nutricional de pacientes acometidos de AVC atendidos em um hospital universitário no nordeste brasileiro

Abstract

O acidente vascular cerebral (AVC) é considerado uma importante causa de morte e incapacidade na saúde pública. O desfecho clínico dos pacientes, reflete o quanto o estado nutricional, comorbidades, terapia nutricional, idade dos pacientes entre outros fatores podem influenciar durante a hospitalização e recuperação dos enfermos. Dessa forma, esse estudo objetiva conhecer o perfil nutricional de pacientes acometidos de AVC atendidos em um hospital universitário, fatores associados e os desdobramentos nutricionais decorrentes da patologia. Trata-se de uma pesquisa descritiva, retrospectiva, com abordagem quantitativa. A coleta foi realizada no período de junho de 2016 a outubro de 2017 com pacientes adultos e idosos internados por AVC. A análise dos dados foi feita através do software SPSS 22.0. Investigou-se 48 casos de AVC. O perfil da população estudada demonstrou uma prevalência de pacientes do sexo masculino (58,3%) com idade superior a 60 anos (66,7%), tempo de internamento prolongado (85,4%) e desfecho clínico de óbitos (54,29%). A maioria dos pacientes encontravam-se eutróficos (Índice de Massa Corporal= 52,1%; Circunferência do Braço= 39,5%). A presença de hipertensão arterial foi de 32 casos (66,7%), e predominância de alto risco cardiovascular segundo o PCR (91,7%). O estudo demonstrou uma relação entre variáveis como sexo, idade, doenças crônicas e PCR com o AVC. O estado nutricional, não se mostrou associado às complicações do AVC. Os resultados sugerem a necessidade do estabelecimento de protocolos de atendimento especializados no cuidado integral do AVC agudo, para melhores resultados na assistência destes pacientes.

Nutritional status association with protein-calorie adequacy in critically ill patients admitted to an intensive care unit

“…In this study, entire sample showed CRP values above the recommended, in line with the results found in another survey 25 . However, in a study that evaluated 130 patients for 7 days, a negative relationship between CRP and infused volume was observed 10 .…”