Perfil socioeconômico de feirantes do Mercado Municipal de Campos dos Goytacazes

Abstract

Esta pesquisa objetivou definir o perfil socioeconômico de feirantes de hortifrutícolas do mercado municipal de Campos dos Goytacazes, no estado do Rio de Janeiro. Para isso foram abordados aspectos relacionados ao canal de comercialização, o perfil e as características econômicas que diferenciam os feirantes, bem como uma pesquisa bibliográfica a fim de encontrar conceitos que possam definir o que seria perfil socioeconômico. Realizou-se ainda uma pesquisa de campo no mercado municipal de Campos dos Goytacazes com os feirantes do segmento hortifrutícolas. De maneira geral, os resultados obtidos apontaram que a renda mensal oriunda da feira era de extrema importância na composição da renda total da família,e, portanto, na sobrevivência das mesmas. Observou-se também que as condições socioeconômicas desses feirantes eram provenientes das atividades no mercado municipal da cidade, e que os feirantes não usavam os circuitos curtos de produção que garantiriam a comercialização da produção local e que isso, além de não lhes fornecer produtos diferenciados para a venda, ainda implicava em perda de receita, pois acabavam competindo em condições desiguais com os supermercados da cidade. Por fim, os feirantes também apontaram a necessidade de maior apoio do poder público para a melhoria das condições e da infraestrutura do local onde desenvolviam a atividade e também suporte no escoamento da produção.

Avaliação Das Condições Higiênico-Sanitárias Nas Feiras Livres Das Cidades De Cachoeira E Muritiba –Ba

“…O material utilizado para a fabricação das barracas de feiras normalmente é a madeira, visto que muitas vezes devido ao mau cuidado, a tempo de uso estão quebradas, úmidas, rachadas e sujas há a necessidade de uma limpeza frequente para colocar os alimentos expostos, pois é um material que propicia a contaminação por bolores e leveduras, o que promove o crescimento destes microrganismos nos alimentos. Esta falta de infraestrutura, também é relatada por Profeta et al (2019) que aponta a necessidade de maior apoio do poder público para a melhoria das condições.…”