Performance, feeding behavior and digestibility of nutrients in lambs with divergent efficiency traits

Montelli, N.L.L.L.; Almeida, A. K.; Ribeiro, Carolina Resende de Freitas; Grobe, Morgana Dayane; Abrantes, Melina Aparecida Felipe; Lemos, Guilherme Silva; Garcia, Iraídes Ferreira Furusho; Pereira, Idalmo Garcia

doi:10.1016/j.smallrumres.2019.07.016

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“…These results agree with that reported by Arce-Recinos et al [ 10 ] who observed in Pelibuey lambs with low-RFI lower DMI (34.1 vs. 40.2 g), OMI (31.7 vs. 37.4 g), CPI (5.4 vs. 6.2 g), NDFI (13.2 vs. 15.9 g) and a lower percentage of DMI (8.3 vs. 9.6%) than lambs with high-RFI when feed intake was expressed in relation to LW 0.75 . On the other hand, the difference of 150 g/d between efficient and inefficient lambs is in accordance with that reported in hair sheep, which ranged from 160 to 190 g/d [ 8 , 9 , 10 ].…”

Section: Resultssupporting

confidence: 89%

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Residual Feed Intake and Rumen Metabolism in Growing Pelibuey Sheep

Arce-Recinos

Ojeda-Robertos

García‐Herrera

et al. 2022

Animals

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This study was carried out to evaluate the residual feed intake (RFI), volatile fatty acid (VFA) production and enteric methane (CH4) from growing Pelibuey sheep. In this case, 12 non-castrated Pelibuey with an initial average live weight (LW) of 21.17 ± 3.87 kg and an age of 3 months, were housed in individual pens and fed a basal diet with 16% of crude protein and 11 MJ ME for 45 days. Dry matter intake (DMI) was measured and the daily weight gain (DWG) was calculated using a linear regression between the LW and experimental period. Mean metabolic live weight (LW0.75) was calculated. RFI was determined by linear regression with DWG and LW0.75 as independent variables. Lambs were classified as low, medium, and high RFI. Feed efficiency was determined as DWG/DMI. For determining rumen pH, ammonia nitrogen concentration NH3-N), and VFA, ruminal fluid was obtained using an esophageal probe on day 40. Feed intake of low RFI lambs was approximately 16% lower (p < 0.05) while growth rate was not significantly different. Their average energy loss, expressed as CH4 production per kilogram of metabolic weight, was 17% lower (p < 0.05).

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Section: Resultssupporting

confidence: 89%

“…Residual feed intake is the difference between feed intake and expected feed intake for a given weight and productive level [ 7 ]. Recent studies in hair sheep indicated that efficient lambs (low RFI) eat less feed and have growth rates similar compared to inefficient animals [ 8 , 9 , 10 ].…”

Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

Residual Feed Intake and Rumen Metabolism in Growing Pelibuey Sheep

Arce-Recinos

Ojeda-Robertos

García‐Herrera

et al. 2022

Animals

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“…Los estudios que involucran los índices CAR y GIR, han sido realizados principalmente en especies bovinas, porcinas y aves. En el caso de ovinos se han realizado en razas de clima templado; aunque, se han reportado cuatro estudios que involucran cruzas de ovinos de pelo de la raza brasileña, destacando la raza Santa Inés y Pantaneira (5,36,37,38) , y un estudio en la raza Dorper (39) (Cuadros 1 y 2). En México se comienza a implementar esta herramienta por lo que el número de estudios es reducido, y en ovinos solo se tiene el trabajo realizado con la raza Rambouillet (40) , por lo que se desconoce el comportamiento en los ovinos de pelo (Cuadro 1).…”

Section: íNdices De Eficiencia Alimenticiaunclassified

“…La mayoría de los estudios (Cuadro 1) indican que los ovinos con CAR bajo tienen la misma GDP que animales con CAR alto (5,6,(38)(39)(40)(45)(46)(47)(48)(49)(50)(51)(52)(53)(54)(55) , debido a que los animales con bajo CAR tienen una mejor eficiencia en el uso de la energía (33) . Sin embargo, Rocha et al (37) reportaron diferencias significativas en la GDP, haciendo más notoria la eficiencia en la utilización de la energía; en todos los estudios el CMS fue menor en los animales más eficientes, observándose una diferencia que varía en un rango de 9 a 30 % comparado con los menos eficientes.…”

Section: Consumo De Alimento Y Comportamiento Productivounclassified

“…Empleando el índice GIR en los estudios realizados en ovinos (5,36,38) , se observa que los ovinos clasificados con un alto GIR presentan un menor CMS, mayor GDP, menor CA y mayor eficiencia alimenticia (EA) (Cuadro 2). Aunque la diferencia en el CMS no es tan amplia como en la observada con el CAR, en la GDP se observa una diferencia de hasta 50 g día -1 .…”

Section: Consumo De Alimento Y Comportamiento Productivounclassified

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Índices de eficiencia alimenticia en ovinos de pelo: calidad de la carne y genes asociados. Revisión

Arce-Recinos

Chay-Canul

Alarcón-Zúñiga

et al. 2021

Rev. Mex. Cienc. Pecu.

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Los ovinos de pelo desempeñan un papel importante en la producción de carne en zonas tropicales, donde los estudios de eficiencia alimenticia han sido poco evaluados. El consumo de alimento representa más del 70 % de los costos; por lo tanto, la selección de animales con alta eficiencia alimenticia puede mejorar la rentabilidad del sistema de producción. Se han desarrollado herramientas que permiten seleccionar individuos con mayor eficiencia alimenticia sin comprometer la calidad del producto. Por lo que esta revisión tiene la finalidad de identificar estas herramientas genético-moleculares y estadísticas, como son, el consumo de alimento residual (CAR) y ganancia e ingesta residual (GIR). En la literatura consultada, se reportan diferencias en el consumo de materia seca (CMS) en un rango del 9 al 30 % entre animales eficientes e ineficientes, manteniendo una ganancia diaria de peso (GDP) similar empleando el índice CAR. Por otro lado, utilizando el índice GIR los CMS son similares, aunque la GDP en animales eficientes es mayor hasta en 50 g día-1, reduciendo la conversión alimenticia en un kilo. Esta diferencia se asume a un conjunto de genes asociados a la eficiencia alimenticia (Adra2a, Gfra1, Gh, Glis1, Il1rapl1, Lep, Lepr, Mc4r, Oxsm, Pde8b, Rarb, Ryr2, Sox5 y Sox6, Trdn), que pudieran ser utilizados para la selección de ovinos de razas de pelo con alta eficiencia alimenticia, teniendo en cuenta los genes relacionados con la calidad de carne (Capns1, Cast, Dgat1, Fabp4, Igf-i, Lep, Mstn y Scd).

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