“…Há vários relatos a respeito de intoxicações provocadas pela presença de glicoalcalóides como a solanina em batatas (principalmente nas partes aéreas, tubérculos verdes, germinados ou apodrecidos), causando no homem e em animais sintomatologia que envolve distúrbios gastrointestinais (necrose gástrica e intestinal), desordens de natureza neurológica como esturpor, depressão do Sistema Nervoso Central e morte por parada respiratória (NISHIE et al;1971, MATOS, 1989BRUNETON, 2001). …”