1988
DOI: 10.1017/s0395264900070323
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Philippe Leveau, Caesarea de Maurétanie, Une ville romaine et ses campagnes, Rome, Éditions de l'École française de Rome, 1984, X +556 p.

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“…Baradez. Cette synthèse, la première pour la région, demande à être approfondie par des études complémentaires de différentes natures qui permettront sans aucun doute de révéler le rôle du sel et de son économie dans les régions centrales du Maghreb aussi bien localement que dans le cadre des échanges et des circuits commerciaux à plus vaste échelle que ce soit pour les périodes anciennes comme pour les périodes plus récentes. Touatia Amraoui Notes 1 Pour la Maurétanie césarienne, principalement la région de Césarée et Tipasa, avec Leveau 1984et Anselmino et alii 1989pour 4 https://enasel.com/fr/?p=unite, consulté le 10 novembre 2018. Différents types de sels sont produits : des sels alimentaires, des sels industriels, des sels pour le déneigement et des sels pour le traitement de l'eau.…”
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“…Baradez. Cette synthèse, la première pour la région, demande à être approfondie par des études complémentaires de différentes natures qui permettront sans aucun doute de révéler le rôle du sel et de son économie dans les régions centrales du Maghreb aussi bien localement que dans le cadre des échanges et des circuits commerciaux à plus vaste échelle que ce soit pour les périodes anciennes comme pour les périodes plus récentes. Touatia Amraoui Notes 1 Pour la Maurétanie césarienne, principalement la région de Césarée et Tipasa, avec Leveau 1984et Anselmino et alii 1989pour 4 https://enasel.com/fr/?p=unite, consulté le 10 novembre 2018. Différents types de sels sont produits : des sels alimentaires, des sels industriels, des sels pour le déneigement et des sels pour le traitement de l'eau.…”
Section: Discussionunclassified
“…49 L'archéologie montre que la région de Césarée-Tipasa en particulier produisait, outre des salaisons de poissons, du vin et de l'huile. Plusieurs pressoirs ont été dénombrés dans l'arrière-pays de Cherchell par P. Leveau (Leveau 1984) et des villas suburbaines telles que le Castellum du Nador (Anselmino et alii 1989) ou encore la villa d'Hortensius possédaient aussi des installations de ce type. La maison luxueuse des Trois Îlots, par exemple, comptait à la fois un atelier de salaisons et un pressoir à vin, même s'il est difficile de préciser s'ils sont contemporains (Amraoui 2017, 378-9).…”
Section: Alimentation Et Conservation : Les Activités De Salaisons De...unclassified
“…De plus, insérer ces travaux dans un contexte d'occupation du sol des vallées fluviales méditerranéennes permettrait d'avoir des données comparatives avec d'autres pays du pourtour méditerranéen. Une étude de ce type a été réalisée sur la vallée du Biferno en Italie (Barker 1995) et les nombreuses recherches effectuées en Catalogne , en Algérie (Leveau 1984) ou en Tunisie (Sorensen 1995) permettront de proposer une ouverture du sujet sur le peuplement des littoraux de la Méditerranée.…”
Section: Discussionunclassified
“…La cantera oriental, por su parte, según este investigador «s'étend de part et d'autre d'un petit cap sur une longueur maximale d'environ 350 m et une largeur de 60 à 80 m à l'ouest du cap; cette largeur se réduit à une vingtaine de mètres à l'est» Fig. 5 : Cantera "Cave Hardy" (Leveau 1984).…”
Section: La Explotación Del Materials Lapicida En El Litoral De La Ma...unclassified
“…El trabajo de Ph. Leveau en la antigua capital de Juba mostró que la ciudad estaba dotada en este momento de infraestructuras urbanas que se inspiraron en el modelo contemporáneo de la Urbs a través de un ambicioso programa de construcciones que encajaban en un gran recinto (Leveau 1984;Leveau 2014). La mención del opus quadratum sigue siendo bastante rara en las obras publicadas sobre la ciudad.…”
Section: El Opus Quadratum En La Cesarienseunclassified