O aumento dos índices de obesidade e a ineficácia do tratamento clínico fazem com que a busca por tratamentos cirúrgicos deva ser considerada. Ademais, tanto anemias quanto deficiências nutricionais são consequências comuns da cirurgia bariátrica. O presente estudo tem por objetivo explanar os possíveis tratamentos que buscam minimizar as alterações nutricionais e de que forma o tema vem sendo abordado em diferentes análises. A busca de artigos foi através das bases de dados PubMed e Scientific Electronic Library Online (SciELO) com a utilização dos termos “anemia and gastrectomy” e “anemia and bariatric surgery” e seus correspondentes em português. Como critérios de inclusão foram considerados: a) artigos b) estar disponível em texto completo c) estudos disponíveis nos idiomas português, inglês ou espanhol d) pesquisa clínica e) terem sido publicados entre 2015 e 2020 f) artigos que contemplem anemias carenciais e consequências clinicamente significativas da cirurgia bariátrica. Foram excluídos os textos que não tinham relação com a temática e as duplicatas. Assim, dos 22 artigos apresentados pela busca nas bases de dados, 11 foram selecionados por afinidade à temática de busca e 11 artigos foram excluídos por não serem relacionados com o assunto. A partir desse processo, percebeu-se que as anemias e as deficiências nutricionais são uma consequência comum em pacientes pós-gastrectomia. Assim, a suplementação pré-operatória e o monitoramento nutricional pós-cirúrgico são intervenções para evitar as carências nutricionais. Importante destacar o acompanhamento de pacientes gastrectomizados por equipe multiprofissional para garantir uma melhor qualidade de vida ao paciente.