Potensi Budaya Minum Kopi (Ngopi) Dalam Membangun Kembali Koeksistensi Masyarakat Aceh Paska Konflik

Abstract

The widespread and prolonged violent conflict in Aceh has passed down negative legacy within a vulnerable communities. One of the most-exposed the social capital elements is the mutual trust or the excessive manifestation of hate. Although suspicion often provides a sense of security in violent conflict, yet when peace is present, the inherent feeling of distrust can disrupt the construction of community coexistence towards reconciliation. However, with the development of a fairly massive coffee culture, promising opportunities to construct coexistence in post-conflict societies in Aceh emerged. Therefore, this study uses a narrative approach in describing the potentials of coffee culture in constructing the coexistence of post-conflict communities in Aceh.

Analisis Pengambilan Keputusan Manajer Dalam Bisnis Coffee Shop Di Indonesia Berdasarkan Cash Flow

“…Peristiwa melewatkan waktu minum secangkir kopi menyebabkan munculnya dan berkembangnya budaya minum kopi melalui sistem tanam paksa yang diperkenalkan oleh pemerintah Belanda pada tahun 1830, meskipun pada awalnya hanya dilakukan oleh orang dewasa dan didominasi oleh laki-laki (As'ad dan Aji, 2020). Dengan demikian, minum kopi sudah lama menjadi aktivitas yang mapan di kalangan masyarakat Indonesia (Taqwadin et al, 2019). Apalagi berkat perkembangan teknologi pengemasan makanan, operasional kopi dapat dengan mudah dilakukan hampir di mana saja dan kapan saja.…”

Pemasaran Kopi Gayo Melalui Sektor Pariwisata; Analisis Sosiologi Pilihan Rasional

“…Pengunjungnya mulai dari dewasa hingga pelajar (Juliadi et al, 2021). Sebagian peneliti bahkan telah meletakkan budaya kopi ini sebagai sebuah kerangka metodologis yang tersusun atas kuphi (kopi) sebagai instrumen, jeip kuphi (minum kopi) sebagai proses, dan keude kuphi (warung kopi) sebagai media, tiga unsur yang tidak terpisahkan dalam budaya kopi di Aceh (Taqwadin et al, 2019) menggambarkan betapa kopi telah menjadi bagian dari kehidupan masyarakat Aceh.…”

Spatial Distribution of Eco-Friendly Coffee Shops in Malang City

“…Furthermore, it can contribute to conflict resolution and act as political strategies (Samnuzulsari et al, 2019;Taqwadin et al, 2019). However, there are also environmental impacts that should be taken into account.…”

“…As one of the important commercial products traded globally, coffee is a valuable and growing industrial raw material (Giraldi-Díaz et al, 2018). The demand for environmentally friendly coffee production from upstream to downstream urges entrepreneurs to also (Hardiyanti & Puspa, 2021), tourism (Cakranegara, 2020), architectural (Ifani, 2019), social (Taqwadin et al, 2019;Viartasiwi & Trihartono, 2020), political (Samnuzulsari et al, 2019), linguistic (Zahra et al, 2021), and business (Azzuhri & Tanjung, 2018;Fitrianingrum & Angga, 2019;Gumilang et al, 2021;Putranto & Hudrasyah, 2017) and spatial (Maulana et al, 2021) approaches. Nevertheless, environmental aspects of coffee shop are rarely discussed.…”