Potensi Pemanfaatan Nutrasetikal daun Jintan (Coleus amboinicus Lour.) Sebagai Antioksidan
Lydia Devy Silalahi,
Ketut Widyani Astuti
Abstract:Coleus amboinicus Lour. atau biasa disebut dengan daun jintan merupakan tanaman obat yang memiliki potensi yang besar dalam pengobatan berbagai macam penyakit. Hal ini disebabkan karena tanaman ini kaya akan senyawa aktif, seperti minyak atsiri, flavonoid, dan asam fenolat. Flavonoid merupakan salah satu metabolit sekunder yang memiliki aktivitas antioksidan yang tinggi. Hal ini dikarenakan flavonoid memiliki kemampuan dalam mengurangi radikal bebas. Tujuan dari pembuatan review artikel ini adalah memberikan i… Show more
Set email alert for when this publication receives citations?
scite is a Brooklyn-based organization that helps researchers better discover and understand research articles through Smart Citations–citations that display the context of the citation and describe whether the article provides supporting or contrasting evidence. scite is used by students and researchers from around the world and is funded in part by the National Science Foundation and the National Institute on Drug Abuse of the National Institutes of Health.