2023
DOI: 10.24843/wsnf.2022.v02.p31
|View full text |Cite
|
Sign up to set email alerts
|

Potensi Pemanfaatan Nutrasetikal daun Jintan (Coleus amboinicus Lour.) Sebagai Antioksidan

Lydia Devy Silalahi,
Ketut Widyani Astuti

Abstract: Coleus amboinicus Lour. atau biasa disebut dengan daun jintan merupakan tanaman obat yang memiliki potensi yang besar dalam pengobatan berbagai macam penyakit. Hal ini disebabkan karena tanaman ini kaya akan senyawa aktif, seperti minyak atsiri, flavonoid, dan asam fenolat. Flavonoid merupakan salah satu metabolit sekunder yang memiliki aktivitas antioksidan yang tinggi. Hal ini dikarenakan flavonoid memiliki kemampuan dalam mengurangi radikal bebas. Tujuan dari pembuatan review artikel ini adalah memberikan i… Show more

Help me understand this report

Search citation statements

Order By: Relevance

Paper Sections

Select...

Citation Types

0
0
0

Publication Types

Select...

Relationship

0
0

Authors

Journals

citations
Cited by 0 publications
references
References 11 publications
0
0
0
Order By: Relevance

No citations

Set email alert for when this publication receives citations?