Dedico este trabalho a Deus pela saúde e desafios diários, meu refúgio e minha fortaleza, Aos meus pais João e Lizeth, a minha gratidão pelo exemplo e por terem me ensinado o verdadeiro caminho e a perseverança, Ao meu amor Gláucia pela compreensão e companheirismo, e à pequena Helena, fruto do meu amor, Aos meus irmãos Guilherme e Fernanda e à minha avó Peti pelo amor e carinho... "...a sabedoria do peregrino consiste não em chegar depressa a seu destino, mas em apreciar as belezas do caminho... ...a diferença entre sonho e realidade é a quantidade certa de tempo e trabalho, nada vence o trabalho... ...o sucesso depende de insistência e ação..." v AGRADECIMENTOS Ao meu orientador, Prof. Dr. Ubirajara Ferreira e à minha Co-orientadora, Profa. Dra. Valéria H.A. Cagnon Quitete, que me conduziram no caminho de crescimento pessoal e intelectual, pelos ensinamentos, suporte e tolerância. Ao meu amigo, Mestre Wagner José Favaro pela dedicação, apoio e inúmeras contribuições. Ao Prof. Dr. Athanase Billis pelas valiosas contribuições e à Sra Mariana Facca Galvão Fazuoli pelas análises histopatológicas. Ao Prof. Dr. Cássio Z. Riccetto e ao Prof. Dr. Fernandes Denardi pelas pertinentes considerações no exame de qualificação.À equipe de estatística da FCM-UNICAMP pelo suporte na análise dos dados. À Sra. Sueli Chaves pela gentileza da revisão editorial.