Prevalencia de Linguatulosis Hepática en Bovinos Beneficiados en una Planta Faenadora de Carnes, Talca, Chile

Abstract

RESUMENEl objetivo del estudio fue determinar la prevalencia de linguatulosis en hígados de bovinos beneficiados en una planta faenadora de Talca, Chile. Se examinaron 376 híga-dos y se registró la presencia de lesiones compatibles a linguatulosis, así como la presencia de la ninfa de Linguatula serrata. El 13.8% de los hígados presentaron lesiones compatibles con linguatulosis y en el 48% de estos se llegó al diagnóstico etiológico. No se encontraron diferencias significativas por grupo etario (p=0.187). En el 28% de híga-dos con diagnóstico etiológico, la linguatulosis fue la única enfermedad parasitaria, en el 60% estuvo asociada con distomatosis y en un solo caso con un quiste hidatídico. La prevalencia de linguatulosis en hígados de bovinos fue de 6.7%, con base en la presencia de ninfas de L. serrata.Palabras clave: Linguatula serrata, hígado, bovinos, salud pública ABSTRACTThe aim of this study was to determine the prevalence of hepatic linguatuliasis of cattle slaughtered in an abattoir in Talca, Chile. Livers (n=376) were examined and compatible lesions and the presence of the nymph of Linguatula serrata were recorded. The results showed that 13.8% of livers showed lesions compatible with linguatulosis and the etiologic diagnosis was obtained in 48% of them. No significant differences by age

Prevalencia de linguatulosis en bovinos (Bos taurus) beneficiados en una planta faenadora de Chile

“…A la hora de realizar el examen estereoscópico, se obtuvo una prevalencia de lesiones compatibles con linguatulosis de un 0.37%, más baja que otros estudios realizados en Chile, como el de Valenzuela et al (1995) y Carrillo et al (2017), los cuales obtuvieron una prevalencia estereoscópica de un 16.6% y de 6.7%, respectivamente. Sin embargo, estas diferencias pueden deberse a que los otros estudios mencionados abarcan solamente el hígado de los bovinos, así como la procedencia de los animales, ya que los animales que sirvieron al estudio de Carrillo et al (2017), provenían solo de la VII región del Maule, Chile, a diferencia del presente estudio, en donde los animales tenían un rango de procedencia de entre la IV región de Coquimbo y XI región de Aysén.…”

“…El parásito ha sido ampliamente reportado en Medio Oriente, sobre todo en Irán (Rezaei et al, 2012). A pesar de su importancia en salud pública, en Chile existen algunos reportes sobre el parásito, siendo la mayoría en la zona sur del país (Poo, 1971;Garcinuño y González, 1977; Valenzuela et al, 1995; Muñoz, 2015) y algunos en la zona central (Ortúzar, 2007;Carrillo et al, 2017).…”