Prevention and Treatment of Atherosclerosis: The Use of Nutraceuticals and Functional Foods

Visioli, Francesco; Poli, Andrea

doi:10.1007/164_2019_341

Cited by 7 publications

(10 citation statements)

References 64 publications

Supporting

Mentioning

Contrasting

Unclassified

Order By: Relevance

“…plant sterols and stanols (collectively known as phytosterols), monacolin K (as an ingredient of red yeast rice), berberine, beta-glucans, and other fibers. Our critical insight adds to other recent publications on this subject (16)(17)(18).…”

Section: Most Active Functional Foods and Supplements Used To Lower Plasma Ldl-c Concentrationssupporting

confidence: 65%

Using Nutraceuticals and Functional Foods to Modulate Cholesterol Concentrations

Ferri¹,

Poli²,

Augustin³

et al. 2022

Pharm Adv

View full text Add to dashboard Cite

The most important risk factor for cardiovascular disease (CVD) is an elevated circulating concentration of low-density lipoprotein (LDL-C). Therefore, lowering LDL-C concentrations is the most effective cardioprotective intervention and should be pursued by any means necessary. In this paper, we review the actions of a proper, medically-supervised use of nutraceuticals and functional foods to lower LDL-C and, consequently, CVD risk. The most effective compounds, alone or in appropriate combinations, are phytosterols, monacolin K from red yeast rice, berberine, and dietary fiber, namely beta-glucan. It is important that physicians monitor the use of nutraceuticals, verify their regular use, their effects on lipid profile, and the occurrence of untoward effects. Future research will certainly further clarify the efficacy and mechanisms of action of the molecules described in this article, as well as their optimal use by primary care physicians and specialists.Impact statement LDL cholesterol is the major risk factor for cardiovascular disease. The use of validated nutraceuticals in otherwise low-risk patients is effective and should be oversawn by physicians.

show abstract

Section: Most Active Functional Foods and Supplements Used To Lower Plasma Ldl-c Concentrationssupporting

confidence: 65%

Using Nutraceuticals and Functional Foods to Modulate Cholesterol Concentrations

Ferri¹,

Poli²,

Augustin³

et al. 2022

Pharm Adv

View full text Add to dashboard Cite

show abstract

“…Epidemiological and clinical studies indicate that the risk of CVD is reduced by a diet rich in fruits, vegetables, unrefined grains, fish and low-fat dairy products, and low in saturated fats and sodium. Although adherence could be difficult, nutritional interventions are effective primary prevention strategies to reduce several risk factors of CVD including LDL-C concentrations [70]. Whole diet approaches, such as the Portfolio diet successfully lowered TC and LDL-C concentrations [71].…”

Section: Functional Food Ingredients and Supplements In Universal/selective Preventionmentioning

confidence: 99%

The position of functional foods and supplements with a serum LDL-C lowering effect in the spectrum ranging from universal to care-related CVD risk management

Baumgartner

Bruckert

2020

Atherosclerosis

View full text Add to dashboard Cite

Prevention of CVD can be achieved through healthy lifestyle and optimal improvements in LDL-C levels.• Functional foods and food supplements with proven efficacy on plasma LDL-C levels can help achieve better lipid control.• Functional foods can be used for prevention in the general population and prevention in patient populations.• There is a discussion whether LDL-C lowering is sufficient to state that a particular (functional) food lowers CVD risk.• Decision-sharing with patients is important for empowerment of preventive actions and adherence to diet and lifestyle.

show abstract

“…Ayrıca, prebiyotik etkisi de göz önüne alınarak, emiliminden sonra kısa zincirli yağ asidi (SCFA) sentezinin artmasına yol açtığı belirlenmiştir. Karaciğerde kolesterol sentezinin inhibitörü olarak rol alır, yüksek dozajdaki beta glukan, öğün sonrası glisemik yanıtı da iyileştirebilmektedir (Visioli & Poli , 2019). Yulaf verilmesinin ardından barsaklarda artan viskozitenin; glikoz, kolesterol ve safra asitlerinin geri emilimini inhibe etmesi ile, diyabet ve kalp damar hastalıklarını oluşturan kan parametrelerinden; glikoz, insülin ve kolesterol düzeylerinin düşürüldüğü (β-glukan içeren viskoz ve çözünür diyet posaları ile) bilinmektedir (Vetvicka, 2019).…”

Section: Beta Glukanunclassified

“…Bu faktörlerden en başta gelenlerden birinin, düşük yoğunluklu lipoprotein (LDL) kolesteroldeki artış olduğu olduğu düşünülmektedir. Mendel'in randomizasyon deneyleri ve birçok müdahale çalışmaları, plazma LDL kolesterol seviyelerindeki artışların kardiyovasküler riskle ilişkili olduğunu göstermiştir (Visioli & Poli , 2019).…”

Section: Introductionunclassified

“…Beslenme müdahaleleri, kalp damar hastalıklarının çeşitli risk faktörlerini azaltan, koruyucu ve kolay uygulanabilir bir strateji olarak görülmektedir. KVH için sağlıklı besin grupları; meyve ve sebzeler ve içerdikleri; lif, vitaminler, polifenoller ve sağlıklı yağlar (sızma zeytinyağı, bitkisel yağlar, fındık, yağlı balık) olarak bilinip, ayrıca sodyumdan düşük besinlerle beraberce KVH riskini azaltmaktadırlar (Visioli & Poli , 2019). Yeterli ve dengeli beslenmenin yanında diyet posasının tüketimiyle KVH görülme riski arasında ters korelasyon bulunmaktadır (Vetvicka, 2019).…”

Section: Introductionunclassified

See 1 more Smart Citation

Beta Glukanın Kardiyovasküler Sağlık Üzerine Etkisi

Ege

Köseoğlu

2021

İstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi

View full text Add to dashboard Cite

Kardiyovasküler hastalıklar (KVH) dünyada ölüme sebep olan bütün hastalıkların başında yer alır. KVH'nın önlenebilir bir hastalık olması sebebiyle üzerinde yapılan çalışmalar önem arz etmektedir. KVH'yı önleme ve KVH'nın tedavisinde beslenme alışkanlıkları ve yaşam tarzının iyileştirilmesi ön planda yer almaktadır. Yeterli ve dengeli beslenmenin yanı sıra diyet posasından zengin beslenmenin de KVH'ya neden olan kandaki; total kolesterol, düşük yoğunluklu lipoproteinler gibi parametrelerin düzeylerini düşürerek hastalığa yakalanma riskini azalttığı görülmüştür. Yapılan klinik ve deneysel çalışmalar sonucunda yulaf ve yulaf içeren ürünlerin tüketilmesinin serum kolesterolü ve diğer kardiyovasküler hastalık markerleri üzerindeki yararlı etkisi saptanmıştır. Yulafın kolesterol düşürücü etkisinin, içerdiği β-glukan ve posa ile ilişkili olduğu düşünülmektedir. Amerika Birleşik Devletleri Gıda ve İlaç Dairesi (FDA) 1997'de ,2004 de ise Birleşik Krallık Ortak Sağlık Talepleri Girişimi de (JHCI) yulaf β-glukanın kolesterol düşürücü etkisini onaylamıştır. β-glukanın sadece kolesterol üzerine değil, diyabet, obezite ve metabolik sendrom gibi kronik hastalıklar üzerine de etkili olarak KVH'nın oluşumunu engellediğine dair çalışmalar da literatürde mevcuttur. Bu çalışmanın amacı da β-glukanın kardiovasküler sağlık üzerine yapmış olduğu etkileri inceleyerek, sağlıklı beslenmede β-glukana ne ölçüde yer vermemiz gerektiğini değerlendirerek bilime katkıda bulunmaktır. Son literatürlerde verilen bilgilere dayanarak, çözünür liflerden β-glukanın KVH'nın korunma ve tedavisi üzerindeki etkisi kanıtlanmış olup, günlük beslenmede β-glukan içeren besinlerin diyetisyenler tarafından önerilmesinin doğru olabileceği belirlenmiştir.

show abstract

Prevention and Treatment of Atherosclerosis: The Use of Nutraceuticals and Functional Foods

Cited by 7 publications

References 64 publications

Using Nutraceuticals and Functional Foods to Modulate Cholesterol Concentrations

Using Nutraceuticals and Functional Foods to Modulate Cholesterol Concentrations

The position of functional foods and supplements with a serum LDL-C lowering effect in the spectrum ranging from universal to care-related CVD risk management

Beta Glukanın Kardiyovasküler Sağlık Üzerine Etkisi

Contact Info

Product

Resources

About