Produção e pós-colheita de flores de girassóis sob estresse salino em hidroponia de baixo custo

Abstract

RESUMO: Em face de características relacionadas à infraestrutura, situação edáfica, hídrica e social, peculiares do semiárido brasileiro, é precípua a utilização de sistemas de cultivo alternativos que considerem tais características, inclusive a qualidade da água disponível. Dentro desta lógica, o objetivo do presente trabalho foi avaliar os efeitos do estresse salino sobre as variáveis de produção e pós-colheita de flores de girassóis cultivadas em um sistema hidropônico alternativo de baixo custo. Utilizou-se de delineamento experimental inteiramente casualizado, analisado em esquema fatorial 4 x 3, com três repetições; os tratamentos consistiram na utilização de quatro níveis de salinidade da solução nutritiva (1,7 -testemunha; 4,3; 6,0 e 9,0 dS m -1 ) na produção de três cultivares de girassol (sol noturno, bonito de outono e anão de jardim). Verificou-se que, mesmo sob efeito da salinidade da solução nutritiva até o nível de 9 dS m -1 , o número de pétalas e a duração pós-colheita mantiveram-se dentro dos padrões comerciais para as cultivares "Sol-Noturno" e "Anão-de-Jardim".

Water relations of chives in function of salinity and circulation frequency of nutrient solutions

“…Elbows with the same diameter were attached on both ends and one of them was connected to a valve in order to maintain a 0.04-m-deep film of solution along the level pipe. Twelve pipes were arranged on a 1.40 m wide, 6 m long, 1.8 m high triangle-shaped wooden support (Santos Júnior et al, 2016).…”

“…In situations in which agricultural use of saline waters is indispensable, using compatible technology is essential. Among these techniques, soilless cultivation can be mentioned because, given the energetic order resulting from the minimization of matric potential, it leads to more expressive results than cultivation in soil under the same level of salinity (Santos Júnior et al, 2016).…”

FITOMASSA DE Eruca sativa CULTIVADA EM SISTEMA HIDROPÔNICO SOB SALINIDADE

“…O uso da hidroponia no contexto do aproveitamento agrícola de águas salobras minimiza os efeitos deletérios da salinidade sobre as plantas, em função da redução do potencial matricial pela ausência do solo, tornando o potencial total basicamente função do potencial osmótico, de modo que sob o mesmo nível salino, verifica-se melhor desempenho das plantas em hidroponia em relação ao cultivo em solo (SANTOS JÚNIOR et al, 2016).…”

“…O sistema hidropônico utilizado foi o "módulo hidropônico de baixo custo" (SANTOS JÚNIOR et al, 2016 …”

“…Contudo, os sistemas hidropônicos usuais apresentam algumas desvantagens quanto ao manejo e manutenção, que estorvam seu uso nessas comunidades difusas, principalmente devido ao grau de descapitalização desses agricultores e problemas em relação a necessidade de energia elétrica (SANTOS JÚNIOR et al, 2016). Logo, a hidroponia de baixo custo é considerada este víeis, usufruindo de materiais acessíveis para sua construção e apresentando um manejo facilitado no decorrer do ciclo da cultura.…”