Producción de siete genotipos de pepino (Cucumis sativus L.) cultivados en ambiente protegido

Coronado, José Aníbal Cruz; Pérez, José Eladio Monge

doi:10.18845/tm.v33i2.4343

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“…Otros autores obtuvieron un total de 15,0 frutos por planta para este híbrido [23], y en otro ensayo se obtuvo una producción total entre 16,4 y 17,4 frutos por planta, según la densidad de siembra [24]. Otros autores hallaron para este híbrido en el invernadero de la EEAFBM un total de 31,60 frutos por planta, hasta los 97 ddt en época lluviosa [25], y 22,04 frutos por planta hasta los 94 ddt en la época seca [26]; los resultados obtenidos en el presente trabajo se ubican entre los informados en estas dos últimas investigaciones. Otros investigadores encontraron que la aplicación foliar de extractos de algas produjo un mayor número de frutos por planta que el testigo [19]; esto mismo sucedió en el presente trabajo para el número de frutos por planta de calidades primera y comercial.…”

Section: Resultados Y Discusiónunclassified

Efecto de dos porcentajes de drenaje y de un bioestimulante en pepino (Cucumis sativus) producido bajo invernadero

Loáiciga-Arias,

Monge-Pérez,

Loría-Coto

2023

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Se evaluó el efecto de la aplicación de dos porcentajes de drenaje (10 % y 30 %) y de un bioestimulante (vía foliar, vía radicular, y testigo) sobre el rendimiento y la calidad del pepino cv. Modan cultivado bajo invernadero. Las variables evaluadas fueron: altura de planta (cm), diámetro de tallo (mm), número de frutos por planta, peso del fruto (g), rendimiento (ton/ha), y porcentaje de sólidos solubles totales (°Brix). En comparación con las plantas que tuvieron un 30 % de drenaje, las plantas con un 10 % de drenaje presentaron únicamente las siguientes diferencias significativas: una menor altura, un menor diámetro de tallo, y un mayor rendimiento de segunda calidad. La aplicación foliar del bioestimulante produjo un aumento significativo en las siguientes variables, en comparación con la aplicación radicular y el testigo: número de frutos por planta (comercial y primera calidad), y rendimiento (total, comercial y de primera calidad). La aplicación radicular del bioestimulante provocó un mayor peso del fruto de tercera calidad, en comparación con la aplicación foliar, pero no fue diferente del testigo. La aplicación foliar del bioestimulante mejoró el rendimiento y la calidad del pepino, por lo que se recomienda su uso, bajo las condiciones en que se realizó el estudio. Se recomienda el uso de un drenaje del 10 % en pepino cultivado en invernadero, dado que produjo un rendimiento y calidad similar al obtenido con 30 %, pero representa una economía importante de agua y nutrientes.

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Section: Resultados Y Discusiónunclassified

Efecto de dos porcentajes de drenaje y de un bioestimulante en pepino (Cucumis sativus) producido bajo invernadero

Loáiciga-Arias,

Monge-Pérez,

Loría-Coto

2023

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“…Con respecto al número de frutos por área, otros autores hallaron que el pepino Modan cultivado en invernadero produjo en total entre 14,07 y 82,16frutos/m 2 (López- Elías et al, 2011Elías et al, , 2015Chacón-Padilla & Monge-Pérez, 2017;Ramírez-Vargas, 2019;Cruz-Coronado & Monge-Pérez, 2020); los resultados en el presente trabajo se ubicaron en ese ámbito.…”

Section: Discussionunclassified

“…En relación con el peso promedio del fruto, otros investigadores hallaron que en el pepino Modan cultivado en invernadero, esta variable oscila entre 254,52 y 388,00g (López-Elías et al, 2011, 2015Chacón-Padilla & Monge-Pérez, 2017;Ramírez-Vargas, 2019;Cruz-Coronado & Monge-Pérez, 2020); los resultados en la presente investigación se ubicaron dentro de este ámbito.…”

Section: Discussionunclassified

“…Con respecto al rendimiento, en otros trabajos se obtuvo un rendimiento total del pepino Modan cultivado en invernadero de entre 4,83 y 21,13kg/m 2 (López-Elías et al, 2011, 2015Chacón-Padilla & Monge-Pérez, 2017;Ramírez-Vargas, 2019;Cruz-Coronado & Monge-Pérez, 2020); los resultados encontrados en el presente trabajo se ubicaron mayoritariamente en este ámbito, aunque en la época lluviosa el valor hallado fue superior.…”

Section: Discussionunclassified

“…Otros investigadores han informado que el fruto de pepino Modan cultivado en invernadero presenta un porcentaje de sólidos solubles totales de entre 2,89 y 3,70°Brix (López-Elías et al, 2015;Chacón-Padilla & Monge-Pérez, 2017;Ramírez-Vargas, 2019;Cruz-Coronado & Monge-Pérez, 2020); los resultados en el presente trabajo se ubicaron en ese ámbito.…”

Section: Discussionunclassified

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Efecto de dos porcentajes de drenaje sobre pepino (Cucumis sativus) cultivado en invernadero

Pérez

Arias

Salazar-Salazar³

et al. 2023

URJ

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Introducción: La tasa de drenaje es un factor importante en la producción hidropónica. Objetivo: evaluar el efecto de dos tasas de drenaje sobre el rendimiento y la calidad de pepino (cv. Modan) de invernadero en las épocas seca y lluviosa. Métodos: Utilizamos “fertirrigación” y fibra de coco como sustrato. Resultados: En todas las categorías de calidad, no hubo diferencias entre dosis de riego para el número de frutos por m2, peso de frutos y rendimiento; mientras que el porcentaje de sólidos solubles totales fue mayor al 10% de riego. Los pepinos de época lluviosa tuvieron más frutos totales por m2; mayor peso de frutos comerciales; y mejor rendimiento total, de segunda y tercera calidad. Conclusión: En estas condiciones, una tasa de riego del 10% ahorrará agua y nutrientes, y aumentará la rentabilidad del cultivo.

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Requerimiento nutrimental y nutrición potásica en pepino Persa con poda a un solo tallo

Alejo-Santiago

Becerra-Venegas

Bugarín-Montoya

et al. 2021

Terra

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En sistemas de fertirriego, el manejo adecuado de la nutrición potásica en el cultivo de pepino Persa incrementa la calidad de fruto. De igual manera, conocer los índices de extracción nutrimental son necesarios para establecer programas de nutrición mineral durante el ciclo del cultivo. La presente investigación tuvo como objetivo, evaluar el efecto de la nutrición potásica y cuantificar la extracción nutrimental en dos variedades de pepino Persa (Reehan y Khassib). El diseño experimental fue factorial 2 × 4, el primer factor fue las dos variedades de pepino y el segundo factor la concentración de potasio (K+) en la solución nutritiva, con concentraciones de 5, 7, 9 y 11 meq L-1. Las variables fueron: producción acumulada de fruto (PAF), número de frutos (NF), peso individual de fruto (PIF), diámetro de fruto y sólidos solubles totales (SST). El análisis de varianza indicó que hubo efecto de interacción de factores en las variables de PAF y NF (P ≤ 0.05). En ambas variedades, existieron diferencias significativas en todas las variables de respuesta cuantificadas y se encontró que Khassib tuvo los mayores valores (Tukey, P ≤ 0.05). Para el factor solución nutritiva, sólo hubo diferencias significativas en PAF y PIF. La mayor PAF (Tukey, P ≤ 0.05) se obtuvo con las soluciones nutritivas de K con 9 y 11 meq L-1; mientras que el mayor PIF ocurrió con 5, 7 y 9 meq L-1 de K. La concentración de K en la solución nutritiva tuvo una correlación positiva con el contenido de sólidos solubles totales en frutos de la variedad Reehan (r = 0.999), pero no en la variedad Khassib (r = -0.6829). El requerimiento nutrimental (kg) por tonelada de fruto fresco en Reehan fue N 3.93, P 0.46, K 3.11, Ca 0.79 y Mg 1.30; mientras que en Khassib fue N 5.87, P 0.49, K 3.11, Ca 0.85 y Mg 1.54.

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Efecto de dos porcentajes de drenaje y de un bioestimulante en pepino (Cucumis sativus) producido bajo invernadero

Efecto de dos porcentajes de drenaje y de un bioestimulante en pepino (Cucumis sativus) producido bajo invernadero

Efecto de dos porcentajes de drenaje sobre pepino (Cucumis sativus) cultivado en invernadero

Requerimiento nutrimental y nutrición potásica en pepino Persa con poda a un solo tallo

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