Production and recovery of an alkaline exo-polygalacturonase from Bacillus subtilis RCK under solid-state fermentation using statistical approach

Gupta, Sapna; Kapoor, M.; Sharma, Krishna Kant; Nair, Lavanya M.; Kuhad, Ramesh Chander

doi:10.1016/j.biortech.2007.03.009

Cited by 73 publications

(34 citation statements)

References 36 publications

Supporting

Mentioning

Contrasting

Unclassified

Order By: Relevance

“…Apesar do bom desenvolvimento fúngico, os mais baixos níveis de produção ou ausência destes foram obtidos por meio da utilização do sabugo de milho, palha de cana e palha de milho, substratos essencialmente lignocelulósicos, que apresentam baixo teor de amido. De acordo com Gupta et al (2003), os substratos amiláceos são as principais fontes de carbono empregadas para induzir a síntese e liberação de amilases, podendo ser empregados resíduos agroindustriais ou de processamento do amido, os quais contêm quantidades residuais de amido suficientes para este fim.…”

Section: Resultsunclassified

“…Amilases são enzimas capazes de hidrolisar as ligações glicosídicas α-1,4 e α-1,6 do amido, resultando em diversos produtos, incluindo dextrinas e progressivamente pequenos polímeros compostos de unidades de glicose (GUPTA et al, 2003;PANDEY et al, 2005). Apresentam potencial de aplicação em um grande número de processos industriais, tais como nas indústrias alimentícias, têxteis, de papel, detergentes e farmacêuticas (SIVARAMAKRISHNAN et al, 2006;SOUZA;MAGALHÃES, 2010).…”

Section: Introductionunclassified

“…Ainda podem ser citadas a extração de polpa de tomate, fermentação de chá e chocolate, tratamento de resíduos vegetais, degomagem de fibras nas indústrias têxtil e de papel, nutrição animal, enriquecimento protéico de alimentos infantis e extração de óleos (NIGHOJKAR et al, 2006;GUPTA et al, 2007;USTOK;TARI;GOGUS, 2007;PRATHYUSHA;SUNEETHA, 2011).…”

Section: Introductionunclassified

See 2 more Smart Citations

Seleção de fungos filamentosos e de resíduos agroindustriais para a produção de enzimas de interesse biotecnológico

et al. 2012

View full text Add to dashboard Cite

ResumoMuitas enzimas produzidas por fungos têm relevantes aplicações em diferentes áreas industriais. O objetivo deste trabalho foi selecionar fungos filamentosos produtores de enzimas hidrolíticas, bem como estabelecer os resíduos agroindustriais capazes de induzir maiores níveis de produção. As atividades xilanásica, endoglucanásica, amilásica e poligalacturonásica foram determinadas incubandose os filtrados de cultura com seus respectivos substratos. Posteriormente, a determinação de açúcares redutores foi realizada utilizando-se o reagente ácido 3,5-dinitrosalicílico. A determinação de proteínas foi realizada segundo o método de Bradford modificado. Dentre as linhagens fúngicas avaliadas, Aspergillus niger J4 apresentou maiores níveis de produção de xilanases (8,73 ± 0,34 U/mL) e esta foi maior quando o bagaço de malte foi utilizado como substrato (9,80 ± 0,02 U/mL). Penicillium miczynskii produziu os índices mais elevados de atividade endoglucanásica (0,13 ± 0,03 U/mL), sendo está última favorecida na presença de casca de abacaxi (0,18 ± 0,02 U/mL). Em relação à amilase, A. niger J26 foi selecionada como a melhor linhagem produtora (6,10 ± 0,30 U/mL), sendo o farelo de trigo estabelecido como o melhor substrato indutor de sua produção (7,32 ± 0,14 U/mL). Penicillium verruculosum exibiu os maiores níveis de atividade poligalacturonásica (8,65 ± 0,12 U/mL), especialmente quando cultivado em presença de casca de laranja (10,32 ± 0,10 U/mL). O emprego destes resíduos no processo de produção destas enzimas poderá não apenas reduzir seus custos de produção, como também diminuir, substancialmente, o impacto ambiental causado pela deposição destes resíduos no ambiente. Palavras-chave: Linhagens fúngicas, hidrolases, substratos lignocelulósicos, amiláceos, substâncias pécticas AbstractMany fungal enzymes have relevant applications in different industrial areas. The objective of this work was to select fungi producing hydrolytic enzymes, as well as establish agro-industrial wastes capable of inducing higher production levels. Xylanase, endoglucanase, amylase and poligalacturonase activities were determined by incubating the culture filtrates with their respective substrates. Subsequently, the reducing sugars determination was carried out using 3,5-dinitrosalicylic acid reagent. The protein determination was performed according the modified Bradford method. Among the fungal strains evaluated, Aspergillus niger J4 showed higher levels of xylanase production (8.73 ± 0.34 U/ml) and this

show abstract

Section: Resultsunclassified

Section: Introductionunclassified

See 1 more Smart Citation

Seleção de fungos filamentosos e de resíduos agroindustriais para a produção de enzimas de interesse biotecnológico

et al. 2012

View full text Add to dashboard Cite

show abstract

“…Beyond 70% MHC, the enzyme production declined; the decline might be due to low porosity, lower O 2 transfer, poor aeration and adsorption of enzyme to the substrate particles (10,13). Moreover, the optimum PG production for B. subtilis RCK on wheat bran was found to be at 60% MHC (11).…”

Section: Discussionmentioning

confidence: 96%

“…Bacteria, yeast, actinomycetes and filamentous fungi have been reported to produce pectinases (11,28). Pectinase production from microorganisms has been reported under both submerged and solid state fermentations.…”

Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

Exo-polygalacturonase production by Bacillus subtilis CM5 in solid state fermentation using cassava bagasse

Swain¹,

Kar²,

Ray³

2009

Braz. J. Microbiol.

View full text Add to dashboard Cite

The purpose of this investigation was to study the effect of Bacillus subtilis CM5 in solid state fermentation using cassava bagasse for production of exo-polygalacturonase (exo-PG). Response surface methodology was used to evaluate the effect of four main variables, i.e. incubation period, initial medium pH, moisture holding capacity (MHC) and incubation temperature on enzyme production. A full factorial Central Composite Design was applied to study these main factors that affected exo-PG production. The experimental results showed that the optimum incubation period, pH, MHC and temperature were 6 days, 7.0, 70% and 50°C, respectively for optimum exo-PG production.

show abstract

Evolutionary and swarm intelligence‐based approaches for optimization of lipase extraction from fermented broth

Garlapati¹,

Banerjee²

2010

Engineering in Life Sciences

View full text Add to dashboard Cite

Evolutionary and swarm intelligence‐based optimization approaches, namely genetic algorithm (GA) and particle swarm optimization (PSO), were utilized to determine the optimal conditions for the lipase extraction process. The input space of the nonlinear response surface model of lipase extraction served as the objective function for both approaches. The optimization results indicate that the lipase activity was significantly improved, more than 20 U/g of dry substrate (U/gds), in both approaches. PSO (133.57 U/gds in the 27th generation) outperforms GA (132.24 U/gds in the 320th generation), slightly in terms of optimized lipase activity and highly in terms of convergence rate. The simple structure associated with the effective memory capability of PSO renders it superior over GA. The proposed GA and PSO approaches, based on a biological phenomenon, are considered as natural and thus may replace the traditional gradient‐based optimization approaches in the field of downstream processing of enzymes.

show abstract

Production and recovery of an alkaline exo-polygalacturonase from Bacillus subtilis RCK under solid-state fermentation using statistical approach

Cited by 73 publications

References 36 publications

Seleção de fungos filamentosos e de resíduos agroindustriais para a produção de enzimas de interesse biotecnológico

Seleção de fungos filamentosos e de resíduos agroindustriais para a produção de enzimas de interesse biotecnológico

Exo-polygalacturonase production by Bacillus subtilis CM5 in solid state fermentation using cassava bagasse

Evolutionary and swarm intelligence‐based approaches for optimization of lipase extraction from fermented broth

Contact Info

Product

Resources

About