Propriedade antifúngica de óleos essenciais e extratos vegetais sobre Fusarium sp e Aspergillus sp isolados de feijão

Abstract

Estudos têm mostrado que extratos vegetais e os óleos essenciais podem ser uma alternativa em substituição a produtos sintéticos usados no controle de doenças causadas por fungos em diferentes cultivares. Assim sendo, o presente trabalho teve por objetivo avaliar a atividade de inibição de crescimento micelial de óleos essenciais e extratos vegetais sobre os fungos Aspergillus sp e Fusarium sp “in vitro” isolados do feijão-caupi. Foram estudados quatro extratos, hidroalcoólicos e hidroacetônicos, de citronela (Cymbopogon winterianus), capim-cidreira (Cymbopogon citratus), cravo-da-índia (Syzygium aromaticum) e melissa (Melissa officinalis) e a combinação binária entre os mesmos e quatro óleos essenciais citronela (Cymbopogon winterianus), capim-cidreira (Cymbopogon citratus), melissa (Melissa officinalis) e neem (Azadirachta indica A. Juss) e as combinações binárias respectivas. A concentração de óleos essencial usada foi 5.000 ppm, enquanto que, para os extratos foi utilizado 50.000 ppm, em meio BDA (Potato Dextrose Agar). Os resultados mostram que os extratos vegetais e óleos essenciais apresentam atividade antifúngica sobre o crescimento micelial dos patógenos. Contanto, os extratos de cravo-da-índia e citronela e os óleos essenciais de citronela, cidreira e melissa apresentaram os melhores resultados inibindo completamente o crescimento dos fungos. Os óleos essenciais estudados e as combinações binárias inibiram o desenvolvimento dos patógenos, exceto o óleo essencial de neem. Portanto, pode-se inferir que os óleos essenciais e os extratos mostraram-se eficientes e promissores para o desenvolvimento de produtos que possam ser utilizados de forma alternativa na agricultura em substituição aos produtos sintéticos.

Influência de extratos vegetais na qualidade fisiológica e sanitária de sementes de feijão-de-corda (Vigna unguiculata (L.) Walp.)

“…Os resultados de qualidade fisiológica e sanidade apresentados neste estudo podem ser associados a composição química dos extratos reportam considerando que os vegetais usados para obtenção dos extratos possuem moléculas bioativas, como na citronela (Cymbopogon nardus) são encontradas as moléculas de citronelal, geraniol e citronelol, no cravo-da-india (Syzygium aromaticum) eugenol, acetato de eugenol, β-cariofileno (Matos et al, 2021;Frohlich, 2023), gengibre (Zingiber officinale) gingeróis, shogaóis, zingibereno, falandreno, acanfeno, cineol, broneol, citral (Carvalho et al 2020), e o alho (Allium sativum) que possui como principal molécula bioativa a alicina ( Vitor et al, 2023). Nesse sentido alguns estudos tem reportado diferentes efeitos sobre a qualidade fisiológica e a sanidade de sementes tratadas com extratos, sendo os efeitos constatados associados a composição dos extratos (Farias, 2015;Oliveira, et al 2020;Monteiro et al 2020;Silva et al 2021). Além disso, estudos in vitro com os fungos Sclerotinia sclerotiorum e Sclerotium rolfsii isolados da soja mostram que a eficiência dos estratos no controle de crescimentos dos fungos (Queiroz et al 2020).…”

“…Além disso, estudos in vitro com os fungos Sclerotinia sclerotiorum e Sclerotium rolfsii isolados da soja mostram que a eficiência dos estratos no controle de crescimentos dos fungos (Queiroz et al 2020). Logo os estudos sobre o efeito do tratamento com extratos de alho, citronela, cravo-da-índia e gengibre contribuem para o melhor conhecimento do potencial de uso desses produtos na agricultura orgânica e corroboram com estudos presentes na literatura (Leite et al 2012;Farias, 2015;Medeiros et al 2016;Oliveira, et al 2020;Monteiro et al 2020;Queiroz et al 2020;Silva et al 2021).…”

“…O bulbo do alho (Allium sativum L.), por exemplo, além de ser usado como produto aromático e condimentar, apresenta atividade contra patógenos e pragas de espécies vegetais. Nesse sentido, diversos extratos vegetais tem sido estudados como alternativa no controle de patógenos e mostrado eficiência, como por exemplo, no controle do Fusarium proliferatum (Souza et al, 2007;Tomazoni et al, 2014;Oliveira et al, 2015;Pascuali et al, 2018;Silva et al, 2021).…”

“…Portanto a utilização de produtos naturais tem se apresentado como uma alternativa no controle de patógenos agrícolas, sem desencadear os problemas causados pelos produtos sintéticos, tampouco causar danos fisiológicos às sementes. Isso só tem sido possível, porque algumas plantas apresentam substâncias químicas, com atividade fungicida, as quais precisam ser estudadas de maneira a viabilizar sua utilização na agricultura, e/ou servir como matériaprima para formulação de novos produtos (Silva et al, 2019;Queiroz et al, 2020;Monteiro et al, 2020;Silva et al, 2021).…”

“…No entanto, mesmo que nas últimas décadas tenha havido um aumento nos estudos sobre o uso de produtos naturais, no controle de patógenos, em diferentes culturas (Silva et al, 2019;Queiroz et al,2020;Monteiro et al, 2020;Silva et al, 2021), estudos sobre o efeito de extratos sobre a qualidade fisiológica e sanitária, com sementes de feijão-de-corda ainda são escassos na literatura.…”