Der Bis‐tetrahydropyranylether (I) läßt sich mit Carbonsäureanhydriden (II) oder Carbonsäurechloriden (III) zu den Acyloxycarbonsäuren (IV) verestern, mit Essigsäure/Wasser werden die Tetrahydropyranschutzgruppen zu den freien Dihydroxy‐9‐acyloxycarbonsäuren (V) abgespalten.