RESUMO:A qualidade de mudas está diretamente relacionada à disponibilidade de nutrientes no substrato ou adicionada via adubação, porém, ainda são escassos estudos sobre nutrição mineral em diferentes espécies horticulas, a exemplo a couve chinesa, cv. Michihilli.Este trabalho foi desenvolvido com objetivo de avaliar a qualidade de mudas de couve chinesa em função da concentração de nutrientes em solução nutritiva. O experimento foi conduzido no período de setembro a outubro de 2016, em casa de vegetação, na UFERSA, em Mossoró, RN. Os tratamentos foram representados por quatro soluções nutritivas (25, 50, 75 e 100%), sendo a que solução de 100% continha a concentração de nutrientes recomendada para a produção hidropônica de alface, utilizando quatro repetições. As mudas fertigadas em sistema floating e avaliadas aos 30 dias após a semeadura quanto às seguintes variáveis: altura das mudas, número de folhas, comprimento da raiz, massa seca de parte aérea, massa seca de raiz e massa seca total. A análise dos dados permite concluir que as mudas de couve chinesa mais vigorosas são produzidas em fibra de coco fertigadas em sistema floating utilizando solução nutritiva padrão recomendada para a produção hidropônica de folhosas PALAVRA CHAVE: Brassica pekinensis, qualidades de mudas, nutrição mineral
PRODUCTION OF CHINESE CABBAGE SEEDLINGS UNDER DIFFERENT LEVELS OF NUTRIENT SOLUTIONSABSTRACT: The quality of seedlings is directly related to the availability of nutrients in the substrate or added through fertilization, however, there are still few studies on mineral The treatments were represented by four nutrient solutions (25, 50, 75 and 100%), and the 100% solution contained the nutrient concentration recommended for the hydroponic production of lettuce, using four replicates. Fertilized seedlings in a floating system were evaluated at 30 days after sowing for the following variables: seedling height, leaf number, root length, dry shoot mass, root dry mass and total dry mass. The analysis of the data allows to conclude that the most vigorous chinese cabbage seedlings are produced in coconut fiber fertigated in a floating system using standard nutrient solution recommended for the hydroponic production of vegetables broadleaf.
KEY WORDS: Brassica pekinensis, qualities of seedlings, mineral nutrition
INTRODUÇÃOA couve chinesa (Brassica pekinensis), pertencente à família das brassicáceas, é rica em vitamina A, B e C, cálcio, potássio e fibras, o que estimula o bom funcionamento do intestino, além de várias outras funções medicinais (Makishima, 1993).Dentro dos conceitos modernos de produção de hortaliças, produzir mudas de alta qualidade é uma das etapas mais importantes do sistema produtivo. Além de outras técnicas, a utilização dessas mudas torna a exploração olerícola mais competitiva e, consequentemente, mais rentável (Reghin et al., 2007).Estudos desenvolvidos por outros autores mostraram que o uso de mudas de qualidade é fundamental para que as plantas, após transplantio, desenvolvam maior potencial produtivo,